消毒柜做為廚房三劍客之一，已經(jīng)成為家居廚房的新時尚，一起裝修網(wǎng)小編從消毒柜的功能設(shè)計、選購、安裝注意事項以及消毒柜未來發(fā)展趨勢來為您打造消毒柜選購知識指南。也許你對消毒柜不是很了解，下面讓我們趕緊的了解一下吧。
消毒柜的功能和設(shè)計篇：
1、按安裝方式分類
臺式(立式)
特點是體積較大，價格便宜，放置方便，對廚房裝修沒有要求，就是說它是直接放在地板上的，不需要櫥柜的搭配
壁掛式
體積較小，價格較便宜，節(jié)約空間，適合人口較少的小戶型廚房，壁掛式就是直接裝在廚房的墻上面，這樣的話就比較節(jié)省空間
嵌入式
外觀時尚、消毒方式多樣，但它需要配合整體櫥柜，裝在櫥柜里面。
2、家用消毒柜的消毒方式
物理消毒
物理消毒一般采用熱力和紫外線作為殺菌因子，沒有任何污染，是最適合家庭使用的綠色消毒方式。
高溫消毒(熱力)
優(yōu)點：利用電熱元件消毒，可達(dá)120℃，消毒徹底，消毒方法直觀。
缺點：容易導(dǎo)致溫度不均勻，像嬰兒奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高溫的器皿就不適合用此種消毒方式。
紫外線消毒
優(yōu)點：利用紫外線的光化學(xué)轉(zhuǎn)變作用消毒，殺滅微生物的效果特別突出。能夠在短時間內(nèi)殺毒。
缺點：消毒的穿透性差，只能對物品表面消毒，只能直線傳播，對照射不到的區(qū)域不能消毒。
化學(xué)消毒
化學(xué)消毒通常采用臭氧作為殺菌因子。有泄漏和過氧化物的殘留問題，若使用不當(dāng)，對眼睛角膜、呼吸道和生殖系統(tǒng)有傷害。
臭氧消毒
優(yōu)點：利用臭氧的強氧化作用消毒，可常溫消毒，能給多種器皿消毒。適用于大范圍的消毒。
缺點：殺菌效果有局限，不能有效殺滅乙肝病毒。濃度過高可能會對人體有影響。
臭氧(O3)是一種非?；顫?、極不穩(wěn)定的無色氣體，具有極強的氧化作用，當(dāng)一接觸到其它物質(zhì)，就會還原為性質(zhì)穩(wěn)定的氧氣(O2)，在高濃度、高濕度、常溫環(huán)境下具有很好的殺菌消毒作用。
組合型消毒
優(yōu)點：能結(jié)合不同消毒方式操作，有效清除不同病菌，消毒效果好。不同品牌、型號的產(chǎn)品，會有各自不同的組合形式。
缺點：產(chǎn)品價格高，不懂產(chǎn)品的人很難正確操作。
3、按消毒效果分類
現(xiàn)在消毒柜的消毒效果可以分為兩種，一種是一星級消毒，一種是二星級消毒，現(xiàn)在因為大家對實際的衛(wèi)生要求越來越高，一般都建議大家選擇達(dá)到二星級消毒標(biāo)準(zhǔn)的消毒柜。
一星級消毒柜(*)
對大腸桿菌殺滅率應(yīng)不小于99.9%
二星級消毒柜(**)
a)：對大腸桿菌滅殺對數(shù)值應(yīng)≥3( ≥ 99.9%);
b)對脊髓灰質(zhì)炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 滅活對數(shù)值≥4.00
消毒柜的選購篇
看品牌購買
現(xiàn)在市面上的消毒柜五花八門有很多種，選擇消毒柜是要注意的問題是看品牌購買，選擇的品牌應(yīng)具有較高的知名度和美譽度。
應(yīng)用場合
購買消毒碗柜時應(yīng)考慮人口數(shù)量、消毒食具的種類等多種因素，如人口多要選購大容量的柜，如有小孩就要進選擇具有消毒奶瓶功能的低溫消毒柜。
材質(zhì)
消毒柜所使用的材質(zhì)也不應(yīng)忽視，品質(zhì)好的家用食具消毒柜的內(nèi)膽和碗架等部位使用的是不銹鋼材料，與一般的鍍鋅板和鋁板比較具有耐腐蝕、不易生銹、無毒、堅固耐用等優(yōu)點。
看節(jié)能性
一般來說，電腦消毒碗柜采用恒溫消毒，用最佳的溫度和最短的時間完成消毒過程，從根本上解決省電問題，可大大降低使用成本。
功能
消毒碗柜設(shè)有消毒、保溫、烘干、開門報警等基本功能，還要考慮到消毒柜碗架的承重量及有沒有消毒殺菌的死角;家里有小朋友的還要注意消毒柜有沒有安全童鎖功能，及125度殺滅乙肝病毒的功能那種消毒柜，因為小朋友一般是活潑愛動的，在消毒柜工作的時候他也可能會按到消毒柜，第一是有可能發(fā)生意外，第二也是影響了消毒效果，所以我們最好選擇有童鎖功能的，按住童鎖之后，你再操作的話就操作不了了，這樣第一可以保護我們的小朋友，第二也可以不影響我們正常使用消毒柜。
消毒柜的安裝注意事項篇
清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。
要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。
使用時，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應(yīng)停止使用，送維修部門修理。
消毒柜的發(fā)展趨勢篇：
只有良好的消毒設(shè)備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的。消毒柜作為現(xiàn)代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將持續(xù)平穩(wěn)增長的態(tài)勢，消毒柜行業(yè)也日趨發(fā)展成熟。消毒柜，中國人自己研究出來的產(chǎn)品，未來將沿著怎樣的發(fā)展軌跡前進?
趨勢一：嵌入式消毒柜市場份額將上升，價格將下降
嵌入式就是與整體櫥柜搭配的消毒柜，因為未來的家庭對廚房的要求不光是要有實用性，美觀性的要求也會很高，嵌入式消毒柜直接與櫥柜搭配，使用起來又方便又美觀。
趨勢二：具有殺病毒功能的消毒柜越來越受人們關(guān)注
我們國家2003年曾經(jīng)發(fā)生過非典病毒，這個病毒當(dāng)然是與人類的活動有關(guān)，但是我們?nèi)绻邢竟窨梢詺绮《镜脑?，就可以更好的保護我們的家人不受這些病毒的傷害。
趨勢三：多種消毒方式組合的消毒柜是市場的主體
比如有高溫消毒的，一個消毒柜同時具有高溫消毒功能和紫外線消毒或者臭氧消毒功能，可以滿足不同時期的消毒需求，因為消毒柜可以說是我們國家自主研發(fā)的一個產(chǎn)品，所以在中國的普及率也是很高的。
大家都知道消毒柜成了廚房的必須品，生活追求高品質(zhì)，相信我們很多人都注意到了大型的酒店以及飯店等，都會對平時用的餐具進行消毒處理，隨著生活水平的提高，消毒柜將進入千家萬戶。想了解更多關(guān)于消毒柜的更多信息嗎？那請繼續(xù)關(guān)注一起裝修網(wǎng)吧。
