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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務(wù)
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空中餐廳簡介 空中餐廳產(chǎn)生背景、發(fā)展前景

   日前,南京南站一售樓處吸引了無數(shù)人的目光,原因是其上方開設(shè)了一家餐廳,實際上空中餐廳并不是才有的,而是早就出現(xiàn)了,接下來小編就為大家簡要介紹一下空中餐廳吧。

空中餐廳是能在50米高空就餐的餐廳,開在在比利時首都布魯塞爾,因獨特創(chuàng)意和世界著名廚師的拿手好菜受到追捧。空中餐廳重6噸,四周固定著配有安全帶的座位。整個餐桌固定在金屬框架上,由一臺120噸巨型起重機吊在50米高空。每次可接待22名顧客。該活動將在布魯塞爾的4個標志性地點相繼展開。

1.產(chǎn)生背景

“空中餐廳”起源于比利時,迄今已在數(shù)十個國家和地區(qū)“鋪設(shè)”餐桌。盡管就餐價格不菲、容納人數(shù)有限,“空中餐廳”依然憑借獨特的“高水平”就餐體驗吸引眾多美食愛好者。“空中餐廳”概念最先由兩名比利時人提出,旨在讓食客在任何理想位置就餐。憑借獨特創(chuàng)意和名廚好菜,“空中餐廳”在比利時首都布魯塞爾一炮走紅。創(chuàng)始人之一戴維·吉賽爾斯先前接受媒體采訪時說,“空中餐廳”的創(chuàng)意有點“超現(xiàn)實主義”,滿足了人們對天空的向往。獨一無二的就餐體驗正是賣點。

2組成結(jié)構(gòu)

“空中餐廳”整個結(jié)構(gòu)是一個數(shù)噸重的金屬吊架。通常,餐廳頂部裝有頂罩、吊燈、音響、取暖、制冷等設(shè)備,下部金屬平臺上固定有餐桌和座椅。食客全部就位、服務(wù)人員就緒后,一臺起重機會將整個餐廳抬升至50米的空中,遠離地面的車水馬龍。

3餐廳發(fā)展

空中餐廳是一個移動的概念,可以讓就餐者到任何想去的地方就餐。經(jīng)過數(shù)年發(fā)展,“空中餐廳”已經(jīng)推廣至全球40多個國家和地區(qū)。從巴黎到悉尼,從迪拜到開普敦,從波哥大到圣保羅,“空中餐廳”出現(xiàn)在各大城市地標的上空。包括比利時首相埃利奧·迪呂波、摩納哥國家元首阿爾貝二世親王在內(nèi),不少名人都是“空中餐廳”座上賓?!翱罩胁蛷d”理念還可以推廣至空中婚禮、空中音樂會。今后還可推出可以觀看體育賽事等影像素材的“空中影院”。

    好了,看完以上這些你是不是對空中餐廳更加了解了,如果你有興趣還有勇氣,那就實際去看一下吧。


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標簽: 餐廳空中餐廳

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