商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場最新發(fā)明的一種新型灶具，其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應(yīng)電流的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流商用電磁爐10大品牌有有美的、 九陽、蘇泊爾、奔騰、格蘭仕、尚朋堂等，那么，商用電磁爐10大品牌呢？商用電磁爐價(jià)格如何？電磁爐以及是日常家中的必備品，商用電磁爐更是很多酒樓的必備電器之一，下面來看看。
由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過導(dǎo)電材料加熱部位，金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的渦流，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。
商用電磁爐10大品牌
商用電磁爐品牌有美的、 九陽、蘇泊爾、奔騰、格蘭仕、尚朋堂、富士寶、格力、愛庭和雅樂思，生產(chǎn)的商用電磁爐口碑都非常不錯(cuò)，用戶可以參考購買，選擇合適的商用電磁爐產(chǎn)品，以便在高速的現(xiàn)代生活中提高在餐飲行業(yè)的競爭能力。
1、賽米控
德國賽米控控股有限公司是一家致力于太陽能、風(fēng)能、電磁能、電力電子產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的專業(yè)公司。佛山市賽米控電子科技有限公司秉承了賽米控集團(tuán)核心價(jià)值觀，領(lǐng)先的技術(shù)和豐富經(jīng)驗(yàn)，將環(huán)境保護(hù)放在第一位，強(qiáng)調(diào)了綠色能源的功能性和實(shí)用性，實(shí)施以質(zhì)量為核心的IS09001質(zhì)量保證體系、ＱＳ工業(yè)生產(chǎn)許可認(rèn)證、ＣＥ認(rèn)證，強(qiáng)化體系營銷，努力營造具有特殊代表性的技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)，推出的產(chǎn)品嚴(yán)格按照德國標(biāo)準(zhǔn)全自動生產(chǎn)，由德國工程師進(jìn)行品質(zhì)管理。
2、美的
廣東美的商用空調(diào)設(shè)備有限公司是空氣能熱水器十大品牌，中央熱水器十大品牌，十大中央空調(diào)品牌，空氣能熱水器行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，美的集團(tuán)旗下專業(yè)致力于空氣能中央熱水及中央空調(diào)系列產(chǎn)品制造的行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。
3、華磁
山東華磁節(jié)能電器科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)商用電磁灶高科技企業(yè)。通過ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001：2004國際環(huán)境管理體系認(rèn)證和GB/T2008-2001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，并榮獲“山東省著名品牌”、“山東省十大環(huán)保節(jié)能品牌”、“全國誠信守法企業(yè)”、“山東省政府協(xié)議供應(yīng)商”、“中國酒店用品最受歡迎電磁灶供應(yīng)商十強(qiáng)”、“低碳綠色廚房解決方案”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號，并成為第十一屆全運(yùn)會合作伙伴，是中國電磁灶行業(yè)最具影響力的品牌之一。
4、翼邁
上海天劍電磁技術(shù)有限公司成立于2000年，專業(yè)從事電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究和節(jié)能產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)，是中國工業(yè)電磁節(jié)能專家型企業(yè)。 通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。商用電磁爐十大品牌，電磁感應(yīng)加熱技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，專業(yè)從事電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究和節(jié)能產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)，中國工業(yè)電磁節(jié)能專家型企業(yè)。
5、金肯
金肯集團(tuán)創(chuàng)建于1995年，主要以研發(fā)、生產(chǎn)商用電磁爐為主。其產(chǎn)品在香港、新加坡、俄國、法國、美國等海外市場設(shè)立了經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)，其產(chǎn)品被列為全國高技術(shù)節(jié)能產(chǎn)品、并獲得中國電磁爐十強(qiáng)企業(yè)、并通過3C、CE認(rèn)證，成功打入國際市場。
6、環(huán)球
環(huán)球爐業(yè)（深圳）有限公司是由香港環(huán)球爐業(yè)工程有限公司投資設(shè)立的外商獨(dú)資子公司（下稱香港環(huán)球和深圳環(huán)球）。商用電磁爐十大品牌，行業(yè)知名品牌，中國商用電磁爐著名品牌，專業(yè)大功率電磁爐生產(chǎn)企業(yè)，外商投資企業(yè)，香港專業(yè)制造各種爐具的生產(chǎn)商。
7、廚中廚
東莞市精誠電能設(shè)備有限公司創(chuàng)建于上世紀(jì)九十年代中期，已通過ISO9001:2008和CE認(rèn)證，并于2009年10月獲國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的生產(chǎn)許可證、國家合格評定質(zhì)量過硬十佳品牌，是國家電磁爐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位，是民營科技企業(yè)，是華中科大博士、教授科研基地，廣東衛(wèi)視新聞?lì)l道于2010年元月連續(xù)報(bào)道半月之久；產(chǎn)品暢銷全國各省市，遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等地。
8、伊立浦
廣東伊立浦電器股份有限公司成立于1993年，是一家向全球客戶提供廚房小家電和商用智能廚房電器設(shè)備產(chǎn)品研發(fā)、制造和營銷服務(wù)的企業(yè)。電火鍋十大品牌，行業(yè)知名品牌，極具影響力企業(yè)，廣東省高新技術(shù)企業(yè)，外商投資先進(jìn)技術(shù)企業(yè)，廚房小家電和商用智能廚房電器設(shè)備專業(yè)制造商。
9、永尚
東莞市永尚節(jié)能科技有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)商用電磁灶（商用電磁爐）的不銹鋼商用電磁廚房設(shè)備企業(yè)。商用電磁爐十大品牌，節(jié)能環(huán)保品牌，質(zhì)量過硬知名品牌，擁有多項(xiàng)發(fā)明專利，技術(shù)水平領(lǐng)先于業(yè)界，極具影響力企業(yè)，東莞市民營科技企業(yè)，中國最大的商用電磁灶、電磁加熱設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)之一。
10、沁鑫
東莞市沁鑫熱能科技有限公司是一家專業(yè)從事電磁感應(yīng)加熱技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用的高科技企業(yè)，具有完全自主的核心技術(shù)。商用電磁爐十大品牌，行業(yè)知名品牌，極具競爭力品牌，具有完全自主的核心技術(shù)和多項(xiàng)國家專利，專業(yè)從事電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的高科技企業(yè)。
商用電磁爐的溫度在15秒內(nèi)可以溫升到300度，溫升速度高于油爐及氣爐；綠環(huán)環(huán)保，無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源；可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制，并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生；商用電磁爐可以精確溫控，大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，商用電磁爐特別適合限制使用明火的商用廚房，如油站、航空等，被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
家用電磁爐功率小，使用平底鍋，而且是220V交流轉(zhuǎn)變成直流，實(shí)現(xiàn)方法簡單。那么商用電磁爐怎么樣呢？商用電磁爐適用的是圓底鍋，并且功率達(dá)到了35KW，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。商用電磁爐屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品，具備家用電磁爐無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性，正常使用的話，能夠連續(xù)工作10年（10萬小時(shí)）以上。
下面，一起來看看關(guān)于價(jià)格方面的信息。
商用電磁爐價(jià)格如何
SEMIKRON/賽米控大功率商用電磁爐 1180元
SEMIKRON/賽米控大功率商用電磁爐 568元
envi/恩微DT-SK2德國進(jìn)口技術(shù)商用電磁爐 998元
以上就是一起裝修網(wǎng)小編帶給大家的關(guān)于商用電磁爐10大品牌的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。
