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2009年
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淺談使用微波爐十大忌諱

現(xiàn)代生活中,微波爐已經(jīng)成為我們家庭不可缺少的廚房電器之一了,它不但可以解凍、加熱、烹調(diào),還可以烘干、消毒等等,功能非常強大,而且使用方便、快捷。但是,微波爐雖然有很多好處,但我們也不能忽略使用微波爐的忌諱。那么,使用微波爐有什么忌諱呢?下面,就和一起裝修網(wǎng)小編一起來看看使用微波爐的十大忌諱吧!

淺談使用微波爐十大忌諱

淺談使用微波爐十大忌諱

一、忌超時加熱

食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。

二、忌將普通塑料容器放微波爐加熱

一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。

三、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱

因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全部殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。

四 、忌使用金屬器皿

因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。

五、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類

因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以繁殖,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

淺談使用微波爐十大忌諱

六、忌使用封閉容器

加熱液體時應(yīng)使用闊口容器,因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁。

七、忌使保鮮膜接觸食物

使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物。

八、忌油炸食品

因高溫油會出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。

九、忌將微波爐覆蓋

同時應(yīng)注意微波爐上的散熱柵不要被物品覆蓋。

十、忌長時間在微波爐前工作

開啟微波爐后,人應(yīng)遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

使用微波爐雖然有十大忌諱,但只要我們了解它的一些禁忌,不違規(guī)操作,就不會有什么問題,使用起來還是挺不錯的。以上是關(guān)于微波爐的相關(guān)介紹,如果想要了解更多關(guān)于微波爐的相關(guān)信息,請多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。

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