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2009年
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抽油煙機(jī)分類及使用注意事項(xiàng)

每個家庭都要做法,做飯的話難免就會有油煙冒出,這時候煙機(jī)便發(fā)揮了不小的功能。那么你知道抽油煙機(jī)的分類都有哪些嗎?抽油煙機(jī)的使用注意事項(xiàng)又是什么呢?一起來看看吧。

抽油煙機(jī)分類及使用注意事項(xiàng)

抽油煙機(jī)的分類

中式油煙機(jī)簡潔輕巧,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。歐式油煙機(jī)則外觀更豪華大氣,但是價格稍高。引 廚房面積較小的家庭主要選購“中式”油煙機(jī),這類家庭更注重性價比和實(shí)用性,目前市場上中式機(jī)的價格只是歐式機(jī)的三分之一左右,“中式”機(jī)經(jīng)過多年的發(fā)展,技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,集煙倉深度是普通歐式機(jī)的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加理想。除此之外中式煙機(jī)的電機(jī)扇是垂直直接面對吸進(jìn)來的油煙,可以快速將油煙排出,不會存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況,所以油垢不會殘留在集煙倉。

歐式抽油煙機(jī)一般參照歐美國家的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì),歐美人的烹飪中一般油煙產(chǎn)生的較少,所以小排量的抽油煙機(jī)就可以滿足需要了,這也是為什么歐美國家的大多為開放式的原因之一。

中式抽油煙機(jī)一般參照歐中國的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì),中國人的烹飪講究多油和猛火,油煙產(chǎn)生的量比較大,因此必須采用大排量的抽油煙機(jī)。所以從吸油煙的能力上說,中式的更強(qiáng)。

側(cè)吸式抽油煙機(jī),顧名思義就是抽煙口是在灶具的側(cè)面,而不是在正上方,又名近吸式油煙機(jī)側(cè)吸煙。側(cè)吸式機(jī)是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品(其實(shí)在西方20世紀(jì)初就有雛形了,但一直未被推廣),改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計(jì)和抽油煙方式,烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走,基本達(dá)到了清除油煙的效果,而側(cè)吸式抽油煙機(jī)中的專利產(chǎn)品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機(jī)于采用了側(cè)面進(jìn)風(fēng)及油煙分離的技術(shù),使得油煙吸凈率高達(dá)99%,油煙凈化率高達(dá)90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機(jī)。

側(cè)吸式抽油煙機(jī)優(yōu)點(diǎn)是不容易碰頭,外觀時尚,年輕人都喜歡,缺點(diǎn)是吸力小,底部容易積油,不適合經(jīng)常使用。

抽油煙機(jī)分類及使用注意事項(xiàng)

抽油煙機(jī)使用注意事項(xiàng)

薄型抽油煙機(jī)重量輕、體積小、易懸掛,但其薄型的設(shè)計(jì)和較低的電機(jī)功率,使相當(dāng)一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍,有機(jī)會逃逸于室內(nèi),其排煙率明顯低于其它兩類機(jī)型。所以,大多數(shù)消費(fèi)者在購買油煙機(jī)時,都不考慮這一類型。如果你的廚房墻壁單?。ǚ浅兄貕Γ袙觳蛔∩钚?a style="color:#3c6598" href="http://www.technology-nano.com/biaoqian/biaoqian_853026/">吸油煙機(jī)的重量,由于廚房布局的限制,又無 法安放柜式抽油煙機(jī),那么,薄型油煙機(jī)也就是你較為理想的選擇了。

深型抽油煙機(jī)外型流暢美觀,排煙率高,能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配,已成為消費(fèi)者購買油煙機(jī)時的首選機(jī)型,在市場上占據(jù)了主導(dǎo)地位。各生產(chǎn)廠家都推出了不同型號的深型吸油煙機(jī)。

深型吸油煙機(jī)的深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙,其深型的機(jī)身便于安裝功率強(qiáng)勁的電機(jī),這使得油煙機(jī)的吸煙率大大提高。

深型吸油煙機(jī)由于較大較重,懸掛時要求廚房墻體具有一定厚度,能夠承受油煙機(jī)本身重量和它在運(yùn)作時產(chǎn)生的壓力。在購買時,要將這一點(diǎn)考慮進(jìn)去。

柜式抽油煙機(jī)由排煙柜和專用油煙機(jī)組成,油煙柜呈錐形,當(dāng)風(fēng)機(jī)開動后,柜內(nèi)形成負(fù)壓區(qū),外部空氣向內(nèi)部補(bǔ)充,排煙柜前面的開口就形成一個進(jìn)風(fēng)口,油煙及其它廢氣無法逃出,確保油煙和氮氧化物的抽凈率。

柜式抽油煙機(jī)吸煙率高,又不用懸掛,不存在鉆孔、安裝的問題,不需要考慮廚房墻體的承受能力,應(yīng)該說在這一點(diǎn)上綜合了薄型和深型油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。但是,由于排煙柜左右擋板的限制,使操作者在烹飪時有些局限和不便,為此,很多消費(fèi)者放棄了這一選擇。另外,其外觀造型不夠精致,與現(xiàn)代時尚的廚房家具不易相配。

抽油煙機(jī)的種類大家可以根據(jù)自身的習(xí)慣來選擇,使用的時候大家也要有所注意。相信以上的內(nèi)容大家都會有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。

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