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2009年
成立時(shí)間
中國北京
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家裝服務(wù)
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電烤箱構(gòu)造 電烤箱分類

烤箱作為一個(gè)價(jià)格不貴但功能豐富小廚電,已經(jīng)進(jìn)入許多家庭的廚房。你是否也打算選購一款電烤箱呢?對于電烤箱,你又了解多少呢?面就請跟隨一起裝修網(wǎng)的小編一起去了解一下電烤箱構(gòu)造以及電烤箱分類吧。

電烤箱的構(gòu)造

電烤箱由箱體、箱、電熱元件、控溫與定時(shí)裝置組成。

①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層材料。

②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。

③電熱元件常用外表涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側(cè)加裝一、二只。

④控溫元件主要采用雙金屬已逐步推廣。⑤定時(shí)裝置常用發(fā)條式和電動式,前者定時(shí)范圍在1小時(shí)以內(nèi) , 后者可達(dá)數(shù)小時(shí)。有的電烤箱中還設(shè)一食物托盤,由微電機(jī)驅(qū)動,低速旋轉(zhuǎn),使食物烤制更為均勻。20世紀(jì)80年代初出現(xiàn)電腦電烤箱,采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機(jī),可以根據(jù)預(yù)先輸入的烤制程序,自動選取最佳烤制模式,使烤制過程最優(yōu)化和自動化。

電烤箱的分類

按所用電熱元件分為普通型和遠(yuǎn)紅外型;按有無自凈功能(能自動將箱內(nèi)湯汁污垢變?yōu)榭梢苑奖闶萌サ妮p灰的功能)分為自凈型和非自凈型。

電烤箱所用的發(fā)熱元件大致可分為三類:一類是選用一根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過,基本的電烤功能還是能實(shí)現(xiàn)的,只是烤的速度相對會慢一點(diǎn)。因此,它比較適合經(jīng)濟(jì)狀況一般,但卻需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是采用兩根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,這類烤箱的特點(diǎn)是加熱速度比較快。不過,與前者相比,價(jià)格要稍微高出一些,一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管,可菌消毒,衛(wèi)生程度較高,而且加熱速度快,所以價(jià)格就比較貴了,它適合于經(jīng)濟(jì)條件好的消費(fèi)者。

電烤箱日益融入我們?nèi)粘I钪?,你是否想購買呢?以上就是小編對電烤箱的基本情況的介紹,相信讀者朋友們都有了一定的了解,在這里,小編希望可以幫助到大家。也歡迎大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。

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