您家用的是西式抽油煙機(jī)還是中式吸油煙機(jī)呢？兩者有什么區(qū)別呢？您知道嗎？您對中式吸油煙機(jī)了解嗎？今天一起裝修網(wǎng)小編帶您了解下中式吸油煙機(jī)特點(diǎn)及其與西式區(qū)別，希望可以幫助到您。
中式油煙機(jī)簡潔輕巧，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。歐式抽油煙機(jī)則外觀更豪華大氣，但是價(jià)格稍高。引 廚房面積較小的家庭主要選購“中式”油煙機(jī)，這類家庭更注重性價(jià)比和實(shí)用性，目前市場上中式機(jī)的價(jià)格只是歐式機(jī)的三分之一左右，“中式”機(jī)經(jīng)過多年的發(fā)展，技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，集煙倉深度是普通歐式機(jī)的2.5倍，更利于集合上升的油煙，排煙效果方面更加理想。除此之外中式煙機(jī)的電機(jī)扇是垂直直接面對吸進(jìn)來的油煙，可以快速將油煙排出，不會(huì)存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況，所以油垢不會(huì)殘留在集煙倉。
中式抽油煙機(jī)相對于歐式抽油煙機(jī)而言，其實(shí)作原理差不多，都是通過渦輪旋轉(zhuǎn)(類似電扇的反向運(yùn)轉(zhuǎn))把油煙吸附到油煙口(專業(yè)術(shù)語叫“負(fù)壓區(qū)”)，經(jīng)過過濾網(wǎng)滑到接油杯里，另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外。
一般參照歐中國的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì)，中國人的烹飪講究多油和猛火，油煙產(chǎn)生的量比較大，因此必須采用大排量的抽油煙機(jī)所以從吸油煙的能力上說，中式的更適合中國人需求。
抽油煙效果：屬于深吸的煙機(jī)，一般采用大功率電機(jī)，有一個(gè)很大的集煙腔和大渦 輪，是直接吸出式，能夠先把上升的油煙聚集在一起，然后在經(jīng)過油網(wǎng)，將油煙排出去，抽油煙效果好，比較適合經(jīng)常煎炒烹炸的中國家庭；
節(jié)能效果：中式功率為168的油煙機(jī)甚至都比歐式200功率的要好，所以歐式最低的功率也在200左右，比較之下中式油煙機(jī)反而比歐式的節(jié)能；
安裝要求：在從安裝位置上看，基本屬于“吊頂式”抽油煙機(jī)，尺寸一般700MM——750MM，適合廚房很小的家庭，對櫥柜的要求比較小，而且尺寸適合；
價(jià)格問題：生產(chǎn)材料成本低，生產(chǎn)工藝也比較簡單，價(jià)格適中；
技術(shù)指標(biāo)：中式強(qiáng)排煙機(jī)的對應(yīng)風(fēng)壓一般為350帕，中式普通煙機(jī)對應(yīng)的風(fēng)壓一般為280帕。國家1999年核定煙機(jī)的風(fēng)壓不得低于80帕。
缺點(diǎn)：外表不美觀，噪音大，容易碰頭，滴油，油煙抽不干凈，油煙不分離，對周圍環(huán)境有一定污染，清洗不方便，使用壽命短，大部分了開關(guān)基本上都是機(jī)械開關(guān)，厚重感比較強(qiáng)烈！
主要區(qū)別
相對于“中式”機(jī)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)，“歐式”機(jī)則在外形和功能方面有突出的優(yōu)點(diǎn)，它的外觀時(shí)尚，功能方面更加人性化，適合高端的用戶群。記者在家電賣場發(fā)現(xiàn)，各品牌歐式的展示機(jī)明顯多于中式機(jī)，也注入了更多的功能。
中式煙機(jī)與歐式煙機(jī)的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國人重實(shí)用，歐洲人重時(shí)尚；中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機(jī)一般采用大功率電機(jī)，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機(jī)吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環(huán)境有一定污染，歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。
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