最近中國(guó)版《深夜食堂》的播出引起熱議,不管褒貶如何,都證明了原版故事的影響力。原劇這個(gè)只在深夜開(kāi)放的食堂,俘獲了大批芳心。日本對(duì)于飲食文化十分講究,這也體現(xiàn)在廚房的設(shè)計(jì)上,今天跟大家分享8款日式廚房的實(shí)用搭配法,領(lǐng)略日式風(fēng)格的魅力。
Tips:
▼日式廚房,很多是L型布局,一邊是清新簡(jiǎn)潔的操作區(qū),一邊是功能強(qiáng)大的收納區(qū)和烘焙區(qū),空間的動(dòng)線被完全打開(kāi)。外置的收納盒使用更方便,而且收納盒的高度可以根據(jù)需求選擇相應(yīng)的尺寸。
Tips:
▼日式廚房空間多以木色和白色為主,像下面這個(gè)廚房,硬裝方面,地磚采用仿木紋地磚,櫥柜的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了日式風(fēng)的幾何感,使空間顯得清爽整潔而有序。結(jié)合空間現(xiàn)場(chǎng)條件以及科學(xué)的烹飪流程,相應(yīng)設(shè)置水槽、灶具、消毒電器設(shè)備。
▼而冰箱及烤箱設(shè)置于廚房走道一側(cè)的組合櫥柜,位置上與廚房相鄰,再加上廚房雙側(cè)都均設(shè)移門(mén),出入拿取使用上也比較方便。
Tips:
▼廚房色調(diào)以日式的原木清新簡(jiǎn)約為主,U字形布局,高柜與矮柜組合,收納不同物件,視覺(jué)更為通透,喜歡下廚的,可以在此盡享生活樂(lè)趣,體驗(yàn)舒適生活。
▼米灰色的墻地磚,原木色的廚房柜體,搭配著白色的臺(tái)面,整個(gè)廚房顯得干凈整潔。
Tips:
▼日式廚房的收納,是一大亮點(diǎn),特別是墻面空間的利用,值得學(xué)習(xí)。就像下面這個(gè)廚房,除了一般的櫥柜,墻壁上還巧妙設(shè)置了多層隔板,可放些常用的廚具,也使物品一目了然,方便料理時(shí)隨手拿取物品。
Tips:
▼日式廚房天花板上的橫梁,起到分隔空間作用,同時(shí)還增強(qiáng)了裝飾效果。木質(zhì)的臺(tái)面與深色的柜體,搭配和諧。
Tips:
▼日式的開(kāi)放式廚房,會(huì)讓整體的空間更加開(kāi)闊。幾盞簡(jiǎn)單的燈飾,起到照明作用的同時(shí),更是起到了裝飾的作用。墻壁處的淡綠色瓷磚,配上原木色櫥柜,讓整個(gè)空間極富現(xiàn)代感。
Tips:
▼日系廚具最大的特點(diǎn)是短小精悍,濃縮了歐美廚具的功能設(shè)計(jì),又完美呈現(xiàn)了日本人對(duì)廚具細(xì)節(jié)鉆研的精神。特別是鐵器更具日本風(fēng)情,適用明火或電磁爐加熱,足夠方便。陶瓷以及木質(zhì)的餐具,每一件都如工匠們親手打造的藝術(shù)品。
Tips:
▼日式廚房中,獨(dú)立的小柜子是櫥柜很好的延伸,可以根據(jù)需要任意移動(dòng),在保證美觀的同時(shí)有不失功能性。層板的長(zhǎng)度控制在900mm以?xún)?nèi),過(guò)長(zhǎng)很容易產(chǎn)生變形,也可以考慮用雙層板來(lái)做,增加置物的重量。