近幾年,國內(nèi)的飲食文化盛行,大大小小的餐廳數(shù)不勝數(shù),當(dāng)然除了在餐廳中享受美食外,餐廳的室內(nèi)環(huán)境也很重要,餐廳裝修所花費的錢自然有多有少。這當(dāng)中的原因自然很多,比如餐廳的面積、餐廳的選材、餐廳的設(shè)計、餐廳的施工等。下面一起裝修網(wǎng)小編就帶大家看看餐廳裝修費用及餐廳裝修技巧吧!
餐廳裝修費用解析 餐廳裝修技巧
一、100平米餐廳裝修費用
想要知道100平米快餐廳裝修費用,這個問題不是太好回答,比如因餐廳的選材、餐廳的設(shè)計、餐廳的施工等的不同,在裝修時,花錢的多少自然也會有所不同,如何在裝修100平米快餐廳的時候節(jié)省費用呢,天一裝飾的編輯就為大家簡單分享幾點,首先很多裝修公司看到有客戶上門,設(shè)計師會拿出很多室內(nèi)設(shè)計的圖紙給用戶看,不要輕易相信這些圖紙,因為他們采用的是各種各樣的技術(shù)實現(xiàn)的,實際上裝修效果沒這么好;其次就是不少裝修設(shè)計單位利用消費者一步到位的消費心理,在設(shè)計方案中加入大量無用的對象,達(dá)到抬高裝修報價的目的,因此業(yè)主在進(jìn)行查看的時候要認(rèn)真發(fā)覺,最后就是一些業(yè)主貪圖小便宜,看到他們承諾省去設(shè)計費,但要先繳付定金,這種現(xiàn)象是不可取的,萬一消費者不滿意,裝修公司往往會翻臉,要從裝修定金中扣下幾百設(shè)計費,設(shè)計是裝修工程的靈魂,設(shè)計有作為裝修工程中重要的知識產(chǎn)權(quán)絕不可能不收費。
餐廳裝修費用解析 餐廳裝修技巧
二、餐廳裝修省錢攻略
1.低價的奧秘
一些消費者找到許諾免收設(shè)計費的家裝公司,但先要繳付幾千元的裝修定金。當(dāng)消費者不滿意設(shè)計打算另換一家裝修公司時,家裝公司當(dāng)即翻臉,要從裝修定金中扣下幾百元設(shè)計費。某裝修公司的負(fù)責(zé)人稱,設(shè)計是裝修工程的靈魂,成功完美的設(shè)計意味著裝修工程完成了一半,而設(shè)計作為裝修工程中重要的知識產(chǎn)權(quán)絕不可能不收費,裝修公司即使口頭承諾免費,也必定會在以后的裝修施工中補回來。
當(dāng)成功避免了這些之后,餐廳裝修相應(yīng)的就會省下一部門費用來。自然這時再根據(jù)餐廳的面積等去預(yù)算餐廳裝修的費用,這時才能對餐廳裝修的花費有一個準(zhǔn)確的預(yù)算。
2.設(shè)計圖誘你上鉤
現(xiàn)在,很多裝修公司看到有客戶上門,設(shè)計師會拿出很多室內(nèi)設(shè)計的圖紙給用戶看。甚至,有的設(shè)計師直接在電腦上像客戶演示,以此來打動客戶。但是這些圖紙不要輕易相信,因為他們都是采用各種各樣的技術(shù)實現(xiàn)的。實際上,實際的裝修效果沒有這么好。例如:餐廳的任意一間房子,在設(shè)計師的鏡頭下可以顯得寬敞無比、氣派非凡,其奧秘就在于設(shè)計師在拍攝樣圖時選用了廣角鏡頭,而這種視覺效果是人的正常視角根本無法達(dá)到的。
3.不必要的裝飾耗費錢財
目前,相當(dāng)一部分消費者存在“裝潢要一步到位”的錯誤觀念,而不少裝修設(shè)計單位就利用消費者這種不成熟的消費心理,在室內(nèi)設(shè)計方案中加入大量無用多余的對象,以抬高裝修報價。同樣是餐廳裝修,有的裝修公司在設(shè)計時,會制定出額外的小裝修,但其實這些裝修都沒有必要,如果業(yè)主不認(rèn)真發(fā)覺,恐怕會吃大虧。
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餐廳裝修技巧
大部分快餐廳內(nèi)部劃分了許多小的坐位區(qū),它們都安裝了吸音天花板或強套以降低噪音等級。由塑料一次成型而成的固定坐位已經(jīng)被時髦、俏麗的帶柔軟襯墊的餐椅和柜臺坐位所取代,供單獨就餐的客人使用。
餐桌的配置要根據(jù)快餐店營業(yè)面積的大小、形狀、快餐店的檔次以及經(jīng)營形式,合理選擇餐臺的形式和安排餐臺間的距離,確定通道的位置、走向和寬度,最終確定餐桌的形式、規(guī)格和數(shù)量。餐桌一般有圓桌、方桌和長桌三種形式。一般來說,中低檔的快餐店多選用長桌和較大的圓桌,這樣的餐桌比較容易擺放得緊湊;而小方桌則用于補充邊角,便于充分利用營業(yè)面積,使座位數(shù)量最大化;高檔快餐店多選用中方桌和中、小圓桌,這樣的餐桌適于擺放得寬敞,能使顧客感到舒適,并可以擺出富于變化的布局,使快餐店的格局更具情調(diào)。此外,座椅的檔次、材質(zhì)、色調(diào)和風(fēng)格要和餐桌配套。
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快餐店經(jīng)營最重要的原則之一是使座位有最大的使用效率。餐桌規(guī)格的選擇必須依據(jù)這一原則進(jìn)行配置。在選擇餐桌規(guī)格時,最重要的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)是每桌顧客人數(shù)的最大統(tǒng)計頻率,即就餐顧客人數(shù)組合最多的數(shù)值。
座位數(shù)的安排要靈活。首先,人們不愿在擁擠的快餐店就餐,但快餐店中顧客稀少會產(chǎn)生一種快餐不受歡迎的氣氛。因此,在安排快餐店的座位數(shù)時要有一定的靈活性。其次,由于不同餐飲類別的座位周轉(zhuǎn)率不同,不同的餐飲類別的顧客人數(shù)也有差別,不同餐飲類別需要的餐座數(shù)也不同,因而快餐店經(jīng)營者可根據(jù)不同餐飲類別的座位需要合理安排。
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