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全國(guó)一站式裝修服務(wù)平臺(tái),70%以上的客戶(hù)來(lái)自口碑介紹,中國(guó)建筑裝飾協(xié)會(huì)住宅委員會(huì)指定最具信賴(lài)的裝修平臺(tái)。目前已經(jīng)在16個(gè)城市開(kāi)設(shè)分公司和體驗(yàn)店。2017年2月掛牌新三板。
2009年
成立時(shí)間
中國(guó)北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營(yíng)業(yè)務(wù)
120W人
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800W人
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商用酸奶機(jī)品牌推薦 商用酸奶機(jī)工作原理


商用酸奶機(jī),是一種商用制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。商用酸奶機(jī)發(fā)酵發(fā)酵的酸奶,呈凝固狀,像奶白色的豆腐腦,奶香濃郁、口味可調(diào)??梢约尤牍u、蜂蜜、檸檬、果汁等,凝固型發(fā)酵酸奶新鮮度佳、活性高、安全衛(wèi)生;不加任何添加劑、防腐劑、增加劑,綠色健康,是最原始、最純正的發(fā)酵型原味酸奶。接下來(lái),就由一起裝修網(wǎng)小編為您介紹關(guān)于商用酸奶機(jī)的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助。

商用酸奶機(jī)品牌推薦 商用酸奶機(jī)工作原理

一、商用酸奶機(jī)品牌推薦:

1、小熊Bear( 廣東省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)創(chuàng)意家電領(lǐng)域知名企業(yè)之一,廣東省民營(yíng)科技企業(yè),行業(yè)著名品牌,廣東小熊電器有限公司 )

2、九陽(yáng)Joyoung( 始于1994年,豆?jié){機(jī)行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者,小家電行業(yè)影響力品牌,健康廚房電器行業(yè)領(lǐng)先者,九陽(yáng)股份有限公司 )

3、天際TONZE( 創(chuàng)于1996年,廣東省著名商標(biāo),廣東名牌,養(yǎng)生小家電領(lǐng)域的研發(fā)創(chuàng)新者,高新技術(shù)企業(yè),廣東天際電器股份有限公司 )

4、日創(chuàng)Rikon( 國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)生活小家電制造商,致力于生活小家電研發(fā)/生產(chǎn)/銷(xiāo)售的國(guó)際化綜合性企業(yè),北京日創(chuàng)電器有限公司 )

5、ACA北美( 于1934年美國(guó),發(fā)明全球第一臺(tái)旋轉(zhuǎn)式烤面包機(jī)品牌,全球烘培家電行業(yè)知名品牌,北美電器(珠海)有限公司 )

6、榮事達(dá)( 于2004年,國(guó)內(nèi)小家電行業(yè)規(guī)模較大/品類(lèi)最全的專(zhuān)業(yè)企業(yè)之一,極具影響力的小家電品牌,合肥榮事達(dá)小家電有限公司 )

7、蘇泊爾SUPOR( 高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,國(guó)內(nèi)大型炊具研發(fā)制造商,浙江蘇泊爾股份有限公司 )

8、燦坤EUPA( 創(chuàng)于1978年臺(tái)灣,世界知名的產(chǎn)銷(xiāo)合一跨國(guó)集團(tuán),上市公司,小家電專(zhuān)業(yè)制造商,廈門(mén)燦坤實(shí)業(yè)股份有限公司 )

9、聯(lián)創(chuàng)LIAN( 創(chuàng)于1993 年,廣東省著名商標(biāo),大型綜合性企業(yè)集團(tuán),國(guó)內(nèi)較早/較大生產(chǎn)空調(diào)扇的企業(yè)之一,深圳聯(lián)創(chuàng)科技集團(tuán) )

10、奔騰POVOS( 原奔騰集團(tuán)屬下廚房電器品牌,上海市著名商標(biāo),2011年10月業(yè)務(wù)股權(quán)全部轉(zhuǎn)讓給飛利浦,飛利浦電子(中國(guó))投資有限公司 )

二、商用酸奶機(jī)工作原理:

酸奶機(jī)自制酸奶的工作原理是恒溫發(fā)酵法,所以酸奶機(jī)最基本的功能就是加熱和恒溫,只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度,這臺(tái)酸奶機(jī)就可以做出酸奶;除了溫度,自制酸奶的另一個(gè)主要因素就是時(shí)間,而酸奶發(fā)酵的時(shí)間并不是一成不變的,牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機(jī)的恒定溫度都會(huì)影響發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短,所以即使帶有定時(shí)控制功能,也是形同虛設(shè),需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)調(diào)整,每一個(gè)因素的改變都會(huì)帶來(lái)時(shí)間的變化;而且酸奶發(fā)酵好以后,即使酸奶機(jī)自動(dòng)斷電,也不能置之不理,必須要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,這樣的酸奶才是安全的。

三、商用酸奶機(jī)特點(diǎn);

商用酸奶機(jī)從發(fā)酵到冷藏全過(guò)程“一鍵式”控制,實(shí)現(xiàn)了發(fā)酵過(guò)程和保存、冷藏過(guò)程在同一個(gè)機(jī)器中進(jìn)行,2次自動(dòng)上鎖,從而保證了乳酸菌的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間及儲(chǔ)藏的環(huán)境,使得乳酸菌能夠充分的分裂成長(zhǎng),更保證了乳酸菌的存活條件,所以在發(fā)酵過(guò)程完成后,乳酸菌的數(shù)量達(dá)到了傳統(tǒng)酸奶中乳酸菌的幾千倍,而存活時(shí)間也得到了最大限度的提高。制作時(shí),不需要添加任何不利于人體的添加劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、香精、色素、甜味素等,且僅4個(gè)多小時(shí)后就可食用。從而保證了酸奶的健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、新鮮。

商用酸奶機(jī)采用獨(dú)特的紅外線(xiàn)恒溫倉(cāng)設(shè)計(jì),用電子控制器對(duì)加熱時(shí)間和溫度進(jìn)行控制,達(dá)到定時(shí)恒溫發(fā)酵的目的,并能控制乳酸菌的最佳生長(zhǎng)溫度,保證乳酸菌在最適合的溫度中進(jìn)行生長(zhǎng)和最大限度的生長(zhǎng)繁殖效果,同時(shí)也滿(mǎn)足了人們對(duì)不同酸度的需要,還可以滿(mǎn)足對(duì)各種菌的培養(yǎng)所需要的溫度和時(shí)間的要求。精度恒溫控制技術(shù)保證了酸奶機(jī)做成的酸奶中,有益菌的數(shù)量和活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般市售酸奶。

商用酸奶機(jī)的發(fā)酵缸采用密閉自然正壓技術(shù)設(shè)計(jì),酸奶在發(fā)酵中產(chǎn)生二氧化碳,在缸內(nèi)形成正氣壓,使外界雜菌不能侵入,保證酸奶衛(wèi)生純凈;

商用酸奶發(fā)酵柜通過(guò)制冷壓縮機(jī)和抽風(fēng)機(jī)的雙重工作,使得集體內(nèi)的溫度達(dá)到快速降低的目的,從而保證了乳酸菌的休眠存活溫度要求,改變了傳統(tǒng)酸奶因?yàn)閮?chǔ)存溫度達(dá)不到要求而使得乳酸菌大量衰減死亡的情況。

商用酸奶發(fā)酵柜采用紫外線(xiàn)滅菌,臭氧負(fù)離子發(fā)生器等裝置實(shí)現(xiàn)消毒殺菌的目的,是酸奶在整個(gè)制作儲(chǔ)藏過(guò)程始終處于無(wú)菌、無(wú)污染狀態(tài),從而保證了酸奶的衛(wèi)生要求。杜絕了傳統(tǒng)酸奶因?yàn)橹谱鬟^(guò)程、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過(guò)程可能產(chǎn)生的二次污染。

商用酸奶機(jī)品牌推薦 商用酸奶機(jī)工作原理

以上就是關(guān)于商用酸奶機(jī)的相關(guān)內(nèi)容,相信通過(guò)上面簡(jiǎn)單的介紹您對(duì)商用酸奶機(jī)有了一定的了解。如果您想了解更多關(guān)于商用酸奶機(jī)的相關(guān)資訊,請(qǐng)您持續(xù)關(guān)注一起裝修網(wǎng),我們將會(huì)為您提供更新、更全、更專(zhuān)業(yè)的資訊。


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標(biāo)簽: 酸奶機(jī)酸奶機(jī)使用方法酸奶機(jī)介紹

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