酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設(shè)存放酒的一種家具;電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲(chǔ)藏條件而設(shè)計(jì)出來(lái)的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來(lái)說(shuō)就是專(zhuān)指電子酒柜。酒柜除了被稱(chēng)為電子酒柜，也常稱(chēng)紅酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒溫，所以也叫恒溫酒柜。接下來(lái)，就由一起裝修網(wǎng)小編為您介紹關(guān)于紅酒柜的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
紅酒柜使用方法 紅酒柜清洗及保養(yǎng)
一、紅酒柜使用方法：
1、恒溫
溫度是儲(chǔ)藏葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會(huì)隨溫度的高低變化而受影響,，軟木塞也會(huì)隨溫度的變化而熱脹冷縮, 特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC，以至無(wú)論環(huán)境溫度如何變化，都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風(fēng)扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性。
2、各類(lèi)型葡萄酒存儲(chǔ)參考溫度
半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃;干紅葡萄酒16-22℃;半干紅葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香檳(起泡葡萄酒)6-9℃。
3、濕度
相對(duì)濕度在65%為長(zhǎng)久儲(chǔ)藏之最佳環(huán)境。但是，相對(duì)濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低，空氣就通過(guò)變干的軟木塞進(jìn)入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也會(huì)滲入軟木塞;如濕度偏高會(huì)產(chǎn)生異味，同時(shí)損壞標(biāo)簽。
4、振動(dòng)
頻繁的振動(dòng)會(huì)干擾葡萄酒沉淀物的穩(wěn)定。沉淀物隨著葡萄酒的儲(chǔ)存時(shí)間而自然產(chǎn)生，但可能因受振動(dòng)而重新變回到液態(tài)，受到抑制。另外振動(dòng)也能破壞酒的結(jié)構(gòu)成份。酒柜箱體內(nèi)的高科技靜音避震壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更精確同時(shí)不產(chǎn)生凝露，精心呵護(hù)典藏名酒。
5、空氣流通
在潮濕的環(huán)境中，空氣的流通主要是防止細(xì)菌成長(zhǎng)。 侵濕的軟木塞易產(chǎn)生有害氣味， 強(qiáng)烈的氣味穿透軟木塞改變葡萄酒原有的品質(zhì)。箱內(nèi)的風(fēng)扇吸收新鮮空氣，均勻疏散空氣防止滋生細(xì)菌。
6、紫外光
紫外線(xiàn)破壞有機(jī)化合物可使葡萄酒早熟或老化， 尤其丹寧酸，它主要影響著葡萄酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來(lái)猶如大蒜或濕羊毛的味道; 因此葡萄酒最好儲(chǔ)藏在沒(méi)有光線(xiàn)的地方，尤其是對(duì)名貴的酒，注意避免陽(yáng)光，特別是照明燈光，因?yàn)檫@兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線(xiàn)光波成為眾多藏酒愛(ài)好者的最佳選擇， 它的另一個(gè)好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度
二、紅酒柜清潔及保養(yǎng)：
紅酒柜保養(yǎng)：
1、每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過(guò)濾器。
2、每?jī)赡昵謇硪淮卫淠?酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵。
3、搬動(dòng)或清掃酒柜前請(qǐng)認(rèn)真查看插頭是否已經(jīng)拔出。
4、每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實(shí)木層架的變型同腐蝕對(duì)酒造成的安全隱患。
5、每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請(qǐng)先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。
6、不施重壓于酒柜內(nèi)外，不要在酒柜頂部臺(tái)面放置發(fā)熱器具和重物。
紅酒柜的清潔：
1、為了安全請(qǐng)?jiān)谇鍜咔皩㈦娫床孱^拔掉。
2、清掃酒柜時(shí)需要使用軟布或海棉，蘸水或肥皂(無(wú)腐蝕性的中性清洗劑均可)。清洗后用干布擦凈，以防生銹。
3、請(qǐng)勿用有機(jī)溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質(zhì)清洗酒柜。不得損傷制冷回路。
4、清洗時(shí)不能用水沖洗酒柜;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。
紅酒柜使用方法 紅酒柜清洗及保養(yǎng)
以上就是關(guān)于紅酒柜的相關(guān)內(nèi)容，相信通過(guò)上面簡(jiǎn)單的介紹您對(duì)紅酒柜有了一定的了解。如果您想了解更多關(guān)于紅酒柜的相關(guān)資訊，請(qǐng)您持續(xù)關(guān)注一起裝修網(wǎng)，我們將會(huì)為您提供更新、更全、更專(zhuān)業(yè)的資訊。
