微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具,現(xiàn)在已是每個(gè)家庭必備的家用電器。但是微波爐也是家電,耗電量也是可觀的。今天就讓小編來為您講解下微波爐如何擺放最安全和微波爐省電攻略吧。
微波爐如何擺放最安全 微波爐省電攻略
微波爐如何擺放最安全
1.與周圍物品的間距
左右兩側(cè)以及后壁須留10cm以上空隙,頂端留30cm以上空隙。不可拆除爐腳,不可堵住進(jìn)氣口、排氣口。
2.遠(yuǎn)離高溫或者潮濕的地方放置
擺放時(shí)要遠(yuǎn)離煤氣灶或者水槽旁,以免高溫和濕氣影響爐內(nèi)電器零件的性能。
3.遠(yuǎn)離其他電器放置
微波爐應(yīng)遠(yuǎn)離電視機(jī)、收音機(jī)和天線(一般應(yīng)大于5米),否則會(huì)對(duì)其他電器產(chǎn)生影響。
4.烹調(diào)前請(qǐng)檢查是否擺放平穩(wěn)
爐身傾斜時(shí)不可用;請(qǐng)不要擺放在桌子、灶臺(tái)或者櫥柜的邊沿,爐子距離臺(tái)面邊沿應(yīng)大于5cm;避免微波爐傾斜、跌落、損傷;若不慎跌落,請(qǐng)聯(lián)系專業(yè)檢修部門檢測(cè)后方可使用。
5.確保微波爐接地良好
確保微波爐接地良好,萬一漏電,則接地線可以提供電流回路,避免因漏電而導(dǎo)致觸電。
微波爐如何擺放最安全 微波爐省電攻略
微波爐省電攻略
1、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。
2、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。
3、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁?如烹飪家禽肉類后,可澆上乳化的油或調(diào)味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。
4、食物應(yīng)平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻,一般情況下,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。
5、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)。
6、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長(zhǎng)。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。
7、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。
8、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。
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