眾所周知，當(dāng)今社會(huì)，人們?cè)絹碓较矚g做開放式廚房了。雖然開放式廚房很漂亮、空間也可以得到全面使用，但是一定要注意油煙的處理，因?yàn)閺N房產(chǎn)生的油煙將會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看吧。
選擇開放式廚房油煙機(jī)的n個(gè)理由
開放式廚房尤其要注意除煙
采用開放式廚房一定要做好通風(fēng)除煙，不然做菜時(shí)油煙會(huì)飄到餐廳、客廳，時(shí)間久了白墻壁會(huì)發(fā)黃，家具會(huì)蒙上一層油垢，那是一件令人非常郁悶的事情，所以開放式廚房要特別注意煙機(jī)和炒鍋的選擇。
大功率多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”，200瓦以上的為宜，因?yàn)殚_放式廚房容易存在空氣對(duì)流，影響油煙的擴(kuò)散，吸力越強(qiáng)，就能將影響降到最低;在外形設(shè)計(jì)上，注重聚攏油煙，通過渦輪的強(qiáng)勁吸力排走油煙;安裝上，以抽油煙機(jī)面距燃氣爐具面1米左右的高度為宜，既不影響做菜，又對(duì)上升的油煙產(chǎn)生較好的吸入效果。
開放式廚房的爐具應(yīng)考慮選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會(huì)產(chǎn)生煙塵，能夠有效保證室內(nèi)的衛(wèi)生。
另外開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，減少室內(nèi)的油煙味兒，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。
選擇開放式廚房油煙機(jī)的n個(gè)理由
抽油煙機(jī)的選擇
1、淺罩型 淺罩型的特點(diǎn)是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機(jī)。雖然淺罩型的各式抽油煙機(jī)體積小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重，難以達(dá)到迅速抽排走油煙的理想效果，已基本被淘汰。
2、深罩型 深罩型包括深型或深柜型，這兩種形式的抽油煙機(jī)設(shè)置了較深(容積較大)的集煙罩，風(fēng)機(jī)高速放置時(shí)，集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū)，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。
3、柜罩型 柜罩型(也稱柜式)抽油煙機(jī)實(shí)際是抽油煙機(jī)和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風(fēng)屏(僅留一面做操作口)構(gòu)成，相當(dāng)于一個(gè)容積更大的集煙柜，因而能更有效地防止油煙的外溢擴(kuò)散，能以較小的風(fēng)量、較高的效率排除油煙，節(jié)能省電。缺點(diǎn)是不太美觀。
4、水簾式新型凈油煙機(jī)不僅“抽煙，更能凈煙”。水簾式凈油煙機(jī)采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時(shí)自動(dòng)將霧化的水溶液與油霧發(fā)生乳化和皂化反應(yīng)，煙塵也同時(shí)被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生的有害物質(zhì)及烹飪過程中產(chǎn)生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。
油煙機(jī)選購的原則
選購抽油煙機(jī)，要考慮的因素很多，一般來講，通過認(rèn)證的抽油煙機(jī)，其安全性更可靠，質(zhì)量更有保證；在達(dá)到相同抽凈率的前提下，風(fēng)機(jī)功率和風(fēng)量應(yīng)該越小越好，這樣既節(jié)能省電，又可以取得較好的靜音效果。至于噪聲，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定抽油煙機(jī)的噪聲不超過65分貝至68分貝。方便清洗很重要。消費(fèi)者在選購時(shí)，應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)選用那些不用任何專用工具，一個(gè)女人便能輕松地拆卸下網(wǎng)罩和風(fēng)機(jī)渦輪扇葉的機(jī)型。同時(shí)還應(yīng)仔細(xì)觀察抽油煙機(jī)的集煙罩一面不應(yīng)有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。
1、油煙機(jī)與燃?xì)庠?/a>的尺寸比配，一定是油煙機(jī)尺寸大于燃?xì)庠?。只有這樣才能讓油煙機(jī)有夠足的面積覆蓋上升的油煙。
2、油煙機(jī)功率選擇一定要在200瓦以上，在中國所有的油煙機(jī)都有一個(gè)標(biāo)識(shí)在機(jī)身上“CXW－***－****”，其中緊跟著“CXW－”的數(shù)字就代表油煙機(jī)的實(shí)際功率，如：CXW－150－***，就說明是150瓦功率，如果是CXW－200－***就說明是200W。
3、油煙機(jī)的安裝高度一定要在65公分－75公分，太低容易因離火源太近而發(fā)生火災(zāi)，太高油煙就沒有吸力了。
4、安裝前后要對(duì)油煙機(jī)吸力用“風(fēng)速計(jì)”進(jìn)行測(cè)試。如果油煙機(jī)吸力處風(fēng)速低于0.5米/秒，就對(duì)油煙沒有吸。油煙機(jī)沒有裝煙管前吸力最大可以達(dá)到3.5米/秒，離油煙機(jī)45公分處大約是0.5米/秒；而很多業(yè)主家裝完后，油煙機(jī)最大吸力只有1.2米/秒，在30公分就只有0.5米/秒。更有安完后最大吸力只有0.8米/秒。所以合理安裝非常重要。
5、用導(dǎo)煙機(jī)輔助油煙機(jī)，將油煙機(jī)吸力無法達(dá)到的油煙機(jī)阻隔起來，從而使油煙機(jī)能將油煙全部吸掉。但是導(dǎo)煙機(jī)在使用時(shí)因跟據(jù)油煙機(jī)功率選擇高、低速。
如果油煙機(jī)功率在250瓦以下要使用低速。不然因?yàn)樯先サ挠蜔熖?，反而讓油煙機(jī)來不及吸掉。相信以上的內(nèi)容大家都會(huì)有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。
