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2009年
成立時間
中國北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
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塑料菜板優(yōu)缺點(diǎn) 知根知底不后悔

由于人們對健康意識的增強(qiáng),人們對菜板的要求越來越高,市面上常見的菜板就是塑料和木質(zhì)的。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。而且,塑料菜板不耐高溫,熱的東西放在上面切,很容易變形。這些都是塑料菜板的一些特點(diǎn),那么,你真的了解塑料菜板嗎?塑料菜板優(yōu)缺點(diǎn)有哪些?下面就讓一起裝修網(wǎng)小編來帶您詳細(xì)的了解一下。

塑料菜板材質(zhì)

塑料砧板一般分為兩種,一種為PE材質(zhì),一種為PP材質(zhì)。PE材質(zhì)砧板可以呈現(xiàn)多種顏色、厚的砧板為分層制成,價格相對便宜一些;而PP材質(zhì)密度比PE要高,均為一體成型(不分層),顏色只有白色一種,價格比起PE材質(zhì)也要貴得多。

塑料菜板優(yōu)缺點(diǎn) 知根知底不后悔

塑料菜板優(yōu)點(diǎn)

1、強(qiáng)度大、結(jié)實(shí)耐用:如剁排骨用的“菜墩子”,家庭使用30-60mm厚度的就比較合適,以每周吃排骨兩次計,這樣一塊砧板可以使用15年以上。使用時,掉屑的情況也比較少。

2、更加環(huán)保:相對于竹、木等天然材質(zhì),塑料砧板更加環(huán)保。以木質(zhì)剁排骨用的菜墩(直徑約為450mm左右)為例,每一塊這樣的木墩都需要取材于30-50年樹齡的大樹。大樹對于地球的貢獻(xiàn)不言而喻,用來做菜墩的確是非??上У?。

3、抗菌效果好:塑料砧板的又一大優(yōu)勢是抗菌,與天然材質(zhì)相比,它本身就具有抗菌的特點(diǎn),且因?yàn)樗捕容^高、不易產(chǎn)生劃痕、無縫隙,因此最不容易滋生細(xì)菌;同時,它還具有易清潔的特點(diǎn),可以使用開水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗后不易殘留。同時,它還可以用洗碗機(jī)清洗。

4、外形漂亮,顏色豐富:PE材質(zhì)的砧板有多種顏色可供選擇,且非常便于區(qū)分。酒店中常見的砧板顏色達(dá)到6種之多(同時,每一塊砧板還配有專用的刀具,刀把的顏色與相對應(yīng)的砧板一致,以利于區(qū)分),每種顏色的用途一般是:紅色砧板用于生肉類;褐色砧板用于熟肉類;白色砧板用于乳制品;藍(lán)色砧板用于海產(chǎn)品;綠色砧板用于蔬果類;黃色砧板用于家禽類。

塑料菜板優(yōu)缺點(diǎn) 知根知底不后悔

塑料砧板的缺點(diǎn)

1、塑料菜板不耐高溫,容易變形。

2、質(zhì)地粗糙的塑料菜板,容易切出塑料碎末,這些碎末進(jìn)入人體有傷害。

3、有些塑料菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用甚至有致癌的危險;而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還容易切出碎末,隨食物進(jìn)入體內(nèi),對肝、腎造成損傷。

塑料菜板因其美麗精致的外表可能吸引不少家庭女性。選購塑料菜板的時候不能只看外觀的精致美麗,也不能只看價格的便宜然后覺得實(shí)惠。真正的實(shí)惠是價格合理質(zhì)量保證,所以在購買時一定要看其包裝上面的制造材質(zhì)的成分。以上就是小編今天為大家?guī)淼南嚓P(guān)介紹了,如果大家想要了解更多信息,可以登錄到一起裝修網(wǎng),查看更多相關(guān)內(nèi)容。


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