一口電飯鍋足以將自己養(yǎng)活了你信嗎一般人我不告訴他,如果你是一個租房客,家中炊具只有一個電飯煲,你會如何解決吃飯問題? 如果你是一個工作狂,無暇慢慢做出精美食物,你又會如何解決吃飯問題? 時下,用電飯煲做方便菜,或蒸或煲或燉,還能免去油煙燥熱之苦,電飯煲達(dá)人們一樣能將美食進(jìn)行到底!來看看小編是怎么做的吧。
電飯鍋能做菜嗎?電飯鍋能做蛋糕嗎?只有你想不到?jīng)]有“她”做不到!電飯鍋是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛(wèi)生,沒有污染,省時又省力。下面讓“瘋狂”的電飯鍋為我們帶來低油煙誘人美食吧!
簡單的實用的電飯煲食譜
香菇臘腸悶飯
原料:
香菇、廣式臘腸、胡蘿卜、姜、大米、老抽、料酒、鹽、糖等調(diào)味料。
做法:
香菇洗凈,摘去根蒂備用,胡蘿卜去皮,切小塊,姜切絲;
臘腸放鍋里蒸一下,拿出來切片或者切塊都可以;
鍋里放一點點油,不需要太多,潤下鍋就可以,姜絲下鍋爆香;
下臘腸翻炒幾下,下入香菇和胡蘿卜
跟媽媽學(xué)的,媽媽在做土豆飯的過程中,從電飯煲里飄出來的香味讓偶久久不能忘懷,更不用說吃到嘴里的感覺了,因為太喜歡這個飯飯,以至于現(xiàn)在為了減肥,偶已經(jīng)N久不做了,因為只要做的這個飯飯,一般就會吃上兩碗,肚肚脹得圓鼓鼓地才肯罷休。 其實現(xiàn)在做這樣的燜飯已經(jīng)不僅限于土豆了,會放很多其它的菜菜,也可以加上肉類,但因為土豆飯是偶最早吃的用電飯煲燜出來的這種飯飯,所以還是做土豆飯來紀(jì)念一下。 做法很簡單,但味道卻非常非常棒呢。
簡單的實用的電飯煲食譜
首先把米稍微淘洗,然后加水放進(jìn)電飯煲里浸泡,加水量和平時煮飯量一樣即可。一般米需要浸泡15-30分鐘,利用這段時間,我們來進(jìn)行其它的步驟。土豆削皮泡在清水里防止氧化。大蔥、姜、蒜洗凈備好。炒鍋里放適量的油,油燒熱后先放入蔥姜蒜末,稍炒一下再放入辣醬翻炒。炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均勻即可,這個時候土豆還是生的。把電飯煲打開,把炒過的土豆倒在米里,稍微攪動一下使其均勻,蓋上蓋子,象平時一樣煮飯就可以,飯好后燜15分鐘,飯就好了。
看了小編的介紹,大家是不是都流口水了?是不是都迫不及待的想嘗試一下?那么還等什么呢?趕緊照小編上面所說的辦法去煮自己喜歡的美味吧,更多方法請登錄一起裝修網(wǎng)。小編會繼續(xù)教給大家更多的有用知識。