節(jié)能鍋是近幾年出現(xiàn)的新型產(chǎn)品，一面世就受到了用戶的熱議。根據(jù)外觀的不同，可能分為筋片型的聚熱節(jié)能鍋，翅片型的翅片節(jié)能鍋，一次成型的鑄鐵節(jié)能鍋，凹凸型的概念節(jié)能鍋。下面一起裝修網(wǎng)就來為大家介紹一下節(jié)能鍋的工作原理和選購方法。
節(jié)能鍋的工作原理和選購方法
節(jié)能鍋的工作原理
節(jié)能鍋是近幾年來比較熱捧的家用實用廚具之一。有帶翅片的翅片節(jié)能鍋，有帶筋片的聚熱節(jié)能鍋，它們都屬于節(jié)能鍋的不同分支。翅片節(jié)能鍋工藝簡單，聚熱節(jié)能鍋工藝稍復(fù)雜，它改變了原材料制作的那種單一性，可以鋁鋁、鐵鋁、不銹鋼鋁的結(jié)合。兩種比較有代表性的是翅片鍋和聚熱節(jié)能黑晶鍋。
設(shè)計原理
都是利用散熱器的逆向思維原理，將平滑鍋底用特殊設(shè)備無縫焊接上聚能快(吸熱圈)，吸熱圈由多個吸熱筋片構(gòu)成，擴大了同火源的接觸面積，從而達到聚熱節(jié)能效果。鍋底部附有吸熱圈受熱均勻，可以有效控制了油煙產(chǎn)生，鍋身四周比普通鍋溫度低10-20℃，極大地減少了熱源的損耗，提高了熱效率，同時也減小了火源直接接觸鍋體的損耗，增長了使用壽命。
節(jié)能鍋的購買指南
目前國家提倡節(jié)能減排，節(jié)能產(chǎn)品的普及是大勢所趨的。對我們個人而言，省時省錢的廚具必將大大提高我們的生活質(zhì)量。節(jié)能鍋在市場上眾多，有些僅僅是炒作概念，大家在選購節(jié)能鍋時需要特別注意，能夠看到節(jié)能鍋真實的測試效果最好。
節(jié)能鍋目前尚未有國家和行業(yè)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)注的節(jié)能率有些是參照企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，有些是自我吹噓。選購一款合格的節(jié)能鍋可以多問問身邊使用過節(jié)能鍋的朋友，別只聽商家那些數(shù)據(jù)。
節(jié)能鍋的節(jié)能效果
目前市場上節(jié)能鍋節(jié)能效果一般在10%左右，普通通過鍋體材質(zhì)來實現(xiàn)節(jié)能的一般節(jié)能效果在5%，節(jié)能效果最好的還是通過改變外形【底面積】的翅片節(jié)能鍋產(chǎn)品，可以節(jié)能30%左右。算的上目前最好用的節(jié)能產(chǎn)品之一。
節(jié)能鍋的工作原理和選購方法
節(jié)能鍋的優(yōu)勢
1.采用噴射式蒸氣原理，烹調(diào)與高壓鍋同步
2.可以同時蒸飯，不焦皮，不須再用電飯煲
3.可以同時把一天或幾天的飯菜蒸熟。
4.烹調(diào)后的美食，不須裝放在碗盤里，還可以代替碗盤。
5.烹調(diào)時沒有油煙，免去清洗油煙機的痛苦。
6.飯后不須清洗多種碗盤的困難。
7.微火、中火烹煮節(jié)省時間,無油煙，節(jié)能達90%。飯菜一鍋出，全部熱呼呼!
聚熱節(jié)能鍋節(jié)能分為幾部分:首先對比試驗，聚熱節(jié)能鍋水先沸騰;其次，節(jié)能鍋采用中小火也有普通鍋大火的功效;再次，沸騰中對比鍋沸騰程度明顯不同，聚熱節(jié)能鍋沸騰劇烈泡多汽大;最后，關(guān)火后聚熱節(jié)能鍋可以持續(xù)沸騰一段時間，改進型的低壓聚熱節(jié)能鍋能達一個多小時。以上就是一起裝修網(wǎng)今天為大家?guī)淼膬?nèi)容了，希望大家能夠喜歡。
