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人工費:222851
材料費:45215
設(shè)計費:122
質(zhì)檢費:1231
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人工費:222851
材料費:45215
設(shè)計費:04999元
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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務(wù)
主營業(yè)務(wù)
120W人
正在訪問
800W人
累計服務(wù)

小編教你微波爐做面包方法

雖然用微波爐是可以做面包的,但是要做好面包,對微波爐還是有一定的要求。首先你的微波爐要保證溫度能夠調(diào)至200度以上,其次微波爐最好帶有烘烤的功能。如果你家的微波爐是比較普通的微波爐的話,也能做,只是可能做出來的面包味道差一點。

微波爐做面包方法

微波爐做面包方法

材料的介紹:

面粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮),黃油若干,光明小紙盒裝,切了三分之一,牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以。當(dāng)然,根據(jù)個人的口味不同,可以適當(dāng)?shù)卦黾犹呛团D踢€有黃油。

制作步驟:

1、面粉篩三、四次

2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開

3、蛋清里放少許鹽(有助于打發(fā))

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7

7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌

8、把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7

9、現(xiàn)在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要攪拌均勻

10、把電飯鍋稍稍預(yù)熱一下,抹上黃油,把面糊倒進去

11、蓋上蓋子,按下煮飯

12、很快(20多分鐘吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然后再按下煮飯,跳到保溫檔后再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準(zhǔn)的話就打開蓋子看看。這樣一來面包就做好了,嘗嘗自己的手藝吧。

小貼士:

做的時候注意酵母一定要專做面包的那種酵母。不能放太少,不然發(fā)不開。放太多了也不行。按要求不能超過面粉的2%。不要用太高溫的水融化酵母,會把酵母燙死的。另外烤的時候要時刻關(guān)注。別烤過了,就不好吃了。

微波爐做面包方法

以上是關(guān)于微波爐的相關(guān)介紹,如果想要了解更多相關(guān)信息,請多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。


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標(biāo)簽: 微波爐

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