廚房是我們做飯的地方,它為我們一家人提供食物方面的便利,飯做得好不好很大一部分都取決于廚房的好壞,廚房裝修的好,做飯人的心情也好,廚房的空間設(shè)計(jì)也是非常重要的哦。大家來和一起裝修網(wǎng)小編一起看看廚房裝修攻略吧。
一。廚房面積利用
1、廚房面積
廚房的使用面積要適中,過大無疑浪費(fèi),而過小則擁擠不堪,合理面積一般為 10平方米左右。廚房若面積夠大,可放置小型餐桌,這樣就能兼作飯廳使用,無須另覓空間作為飯廳,餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。廚房面積若是小,則應(yīng)該注意收納。
2、廚房吊頂
廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。廚房的天花吊頂應(yīng)考慮采用防水產(chǎn)品,即防水石膏板,耐水膩?zhàn)?/a>及高性能的防水乳膠漆,這樣在美觀的同時(shí),不至于造成使用上的不便。
3、廚房燈具
廚房的燈具宜采用防水燈具如防霧燈等,線路的接頭應(yīng)嚴(yán)格用防水的絕緣膠布認(rèn)真處理,以免水汽結(jié)露進(jìn)入,造成短路,發(fā)生火災(zāi)。廚房燈光需分成兩個(gè)層次:一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明,一個(gè)是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。
廚房裝修攻略介紹 廚房用具組合特點(diǎn)
二、廚具的種類
廚房用具主要包括以下5大類:
分為食品貯藏和器物用品貯藏兩大部分。食品貯藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,第一類是貯藏用具。冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的器物用品貯藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。貯藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的
包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,第二類是洗滌用具。洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
主要包括調(diào)理的臺(tái)面,第三類是調(diào)理用具。整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不時(shí)增加。
主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,第四類是烹調(diào)用具。電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。
主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。第五類是進(jìn)餐用具。
三、廚房用具的組合及特點(diǎn)
從面層資料材質(zhì)分析,目前市場上的廚房用具。主要有以下8種組合:不銹鋼臺(tái)面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺(tái)面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺(tái)面、門 扇及桶身;防火板臺(tái)面、三聚氫氨板門扇;防火板臺(tái)面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、防火板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、防火板門扇等。
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