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材料費:45215元
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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務(wù)
主營業(yè)務(wù)
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正在訪問
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廚房承包注意事項




                    

                    


                    
                    


                        

                            
                            
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水電承包要注意事項

                                
不好干，賠

                            

                                                        

                                
承包廚房合同怎么寫？

                                
　本合同各方當(dāng)事人

　　甲方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　電話：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　電話：

　　本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

　　第一條 ??合同標(biāo)的物

　　1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。

　　2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（見清單）

　　第二條 ??承包期限

　　乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。

　　第三條 ??價金及支付

　　1、押金：乙方向甲方繳納押金*幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。

　　2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費*幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當(dāng)月租金。

　　3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、*費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

　　4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約*間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

　　第四條 ??甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方*自主經(jīng)營。

　　2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）

　　3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

　　4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（特殊情況例外）

　　5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

　　第五條 ??乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、必須合法經(jīng)營，主動接受*有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

　　3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

　　5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

　　6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、*療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。

　　7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。（包括在墻上打洞）

　　8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

　　第六條 ??違約責(zé)任

　　1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

　　2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

　　3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

　　4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

　　第七條 ??保密責(zé)任

　　任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

　　

                            

                                                        

                                
餐廳廚房承包協(xié)議怎么寫？

                                
餐廳廚房承包協(xié)議
根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
 ?? ?? ?? ??一、甲方*** ??食府，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為2008年 ??9月29日至2007年9 ??月29日。
 ?? ?? ?? ??二、甲方每月付給乙方稅后工資*幣元（大寫：） ?? ?? ?? ?? ??。每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納*幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。
 ??
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練*作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。
 ?? ?? ?? ??四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及*法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
 ?? ?? ?? ??五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
 ?? ?? ?? ??六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背*任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。
 ?? ?? ?? ??七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50% ??以上資金用于救急。然后按*有關(guān)法規(guī)處理。
 ?? ?? ?? ??八、甲方承諾營業(yè)收入達(dá)到*幣壹拾壹萬獎勵給乙方*幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加*幣壹萬圓獎勵*幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達(dá)到46% ??——50% ??之間，46% ??以下每低1%扣罰乙方200 ??元*幣，50% ??以上每高1%獎勵乙方200 ??元*幣，最高不得高于56% ??，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
 ?? ?? ?? ??九、甲、乙雙方*解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
 ?? ?? ?? ??十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
 ?? ?? ?? ??十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
 ??
甲方：（簽名蓋章） ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??乙方：
日期： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??日期：

                            

                                                        

                                
問一下大家如何承包廚房

                                
1、就是施工管道，因為廚房的維修比較困難，預(yù)埋好了管道就比較難維修，需要拆除瓷磚后才可以維修。
2、是布置，合理的布置廚房空間，從人體工程學(xué)以及行為習(xí)慣來布置，能夠滿足人在廚房中最高效率的工作就行了。
3、廚房的顏色搭配也及其重要，主要從地面磚、墻面磚以及櫥柜顏色三個方面來搭配。
希望我的回答能幫到您

                            

                                                        

                                
誰有酒店廚房承包協(xié)議范本？

                                
范本如下：
 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)勞動部門的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽 ??訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

　　一，甲方xx大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并 ??做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為　　年　　月 ??　　日至　　年　　月 ??　　日

　　二，甲方每月付給乙方工資*幣 ??元（大寫： ??） ??.每月 ??10 ??號前支付上月工資。為便于管理， ??甲方付現(xiàn)金給乙方廚師 ??長 ??先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方 ??須足額，按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方 ??簽定本協(xié)議后需交納*幣元作為保證金， ??正常離店時保證金全部退 ??還。

　　三， ??乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練*作技 ??能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè) ??情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的 ??22 ??人薪酬。

　　四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及*法律 ??法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假，休息時 ??不影響酒店正常經(jīng)營。 ??同時既要保證菜肴質(zhì)量， ??又要不斷推出新品種， ??新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

　　五，在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待 ??遇。 ??如對乙方人員安排有異議， ??可及時向乙方提出， ??乙方應(yīng)及時改進(jìn)， ??達(dá)到雙方滿意。

　　六，甲方不得命令，誘導(dǎo)乙方做違背*任何法律之事，否則責(zé)任由 ??甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律， ??法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。

　　七，若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出 ??50%以上資金用于救急。然后按*有關(guān)法規(guī)處理。

　　八，甲方的權(quán)力和義務(wù)： ??1， ??提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。 ??2， ??甲方如對乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。 ??3， ??乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利 ??對乙方員工作相應(yīng)處罰。

　　九，乙方的權(quán)力和義務(wù) ??1， ??在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息，請假等事 ??宜。 ??2， ??在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙 ??方代表。 ??3， ??乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。

　　十， ??甲方承諾月營業(yè)收入達(dá)到*幣四十五萬獎勵給乙方*幣伍佰 ??圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加*幣壹萬圓獎勵*幣伍佰圓，廚 ??房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到 ??46%——50% ??之間，46%以下每低 ??1%扣罰乙方 ??200 ??元*幣，50%以上每高 ??1%獎 ??勵乙方 ??200 ??元*幣， ??最高不得高于 ??56%， ??同時乙方必須保證菜品的 ??份量及主輔料的合理搭配。

　　十一，甲，乙雙方*解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安 ??排工作， ??如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離 ??店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲 ??方對乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

　　十二，本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的 ??精神共同協(xié)商處理。

　　十三， ??本協(xié)議一式二份， ??甲， ??乙雙方各執(zhí)一份。 ??雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方： ??（簽名蓋章） ??法人代表簽名： ??乙方： ??代表簽名：

                            

                                                        

                                
酒樓廚房承包合同怎么寫？

                                
　　甲方：——————食府
乙方: ??——————
　　
　　根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
　　
　　一、甲方————食府，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為————年——月——日至————年——月——日。
　　
　　二、甲方每月付給乙方稅后工資*幣元————（大寫:）
　　 ??每月——號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納*幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。
　　
　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練*作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。
　　
　　四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及*法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
　　
　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
　　
　　六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背*任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。
　　
　　七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按*有關(guān)法規(guī)處理。
　　
　　八、甲方承諾營業(yè)收入達(dá)到*幣壹拾壹萬獎勵給乙方*幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加*幣————獎勵*幣————，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達(dá)到46%--50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元*幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元*幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
　　
　　九、甲、乙雙方*解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
　　
　　十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
　　
　　十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
　　
　　甲方：（簽名蓋章） ??乙方：
　　
　　法人代表簽名: ??代表簽名：
　　
　　————年——月——日

                            

                                                        

                                
餐飲廚房承包合同怎么寫？

                                
廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下： ??
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
 ??1、甲方把 ????廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 ????年，即從 ????年 ????月 ????日起至 ??年 ????月 ????日止，其中試用期為三個月，即從 ????年 ????月 ????日起至 ????年 ??月 ????日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。 ??
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。 ??
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 ??
4、乙方每月總工資為*幣 ????元，每月 ????日 ????日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設(shè)*銀行帳號 ????。 ??日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
 ??5、甲方給予乙方工作人員每月 ????天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。
 ??6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
 ??二、乙方權(quán)力與職責(zé) ??
1、乙方須保證至少 ????人到甲方廚房工作（其中炒鍋 ????人、砧板 ????人、涼菜 ????人、面點 ????人、打荷 ????人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到*廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到*二級廚師水平。
 ??2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到 ????的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。 ??
3、乙方派出的總廚應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。 ??
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。
 ??5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
 ??6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。 ??
7、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。 ??
8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。 ??
9、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔(dān)。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 ??
10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負(fù)。
 ??11、乙方須于 ????月 ????日 ????時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
 ??三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
 ??四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計 ??元。 ??
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
 ??希望能幫到您 ?? ??謝謝 ?? ?? ??僅供參考

                            

                                                        

                                
酒店廚房承包合同應(yīng)該怎么寫？

                                
　聘用單位（簡稱甲方）：*號：

　　廚師（受聘人）：（簡稱乙方）*號：

　　根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

　　一．甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。

　　二．甲方每月付給乙方工資：*幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

　　三．在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

　　四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。

　　五．乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進(jìn)行要求（乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗）甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。

　　六．乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費。

　　八．乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn)。

　　七．甲，乙方*解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟（公費）損失。

　　八．本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。

　　九．本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

　　十．本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手?。┖笊?。同時產(chǎn)生法律效力。

　　十一．乙方患病或非工負(fù)傷，疾病救濟費和*療費用等待遇按照*有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　十二.本協(xié)議條款如與*法律，法規(guī)相抵觸時，以*法律，法規(guī)為準(zhǔn)。

　　甲方：簽名蓋章（手?。┮曳剑汉灻w章

　　聘用單位：

　?。ê喎Q甲方）、*號：

　　承包廚房者（受聘人）：

　?。ê喎Q乙方）、*號：

　　根據(jù)勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為為年，自年月日至年月日止。

　　二、為甲方每月付給乙方承包工資，*幣元，（大寫：萬千

　　百元整）。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決

                            

                                                        

                                
廚房承包合同范本誰有？

                                
甲方:**酒巴 ??出租方
乙方:***(*號: ??) ??或**單位 ??承包方

甲乙雙方就酒巴承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下:
酒店廚房承包合同

甲方： ??
乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把 ??廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 ??年，即從 ??年 ??月 ??日起至
年 ??月 ??日止，其中試用期為三個月，即從 ??年 ??月 ??日起至 ??年
月 ??日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為*幣 ??元，每月 ??日 ??日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設(shè)*銀行帳號 ??。
日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方工作人員每月 ??天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少 ??人到甲方廚房工作（其中炒鍋 ??人、砧板 ??人、涼菜 ??人、面點 ??人、打荷 ??人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到*廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到*二級廚師水平。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到 ??的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。
3、乙方派出的總廚應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
7、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
9、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔(dān)。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。
10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負(fù)。
11、乙方須于 ??月 ??日 ??時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計
元。
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方： ??乙方：

                            

                                                        

                                
ktv廚房承包合同應(yīng)該怎么寫？

                                
*廚房承包合同范本如下：
　　出租方單位：（簡稱甲方）、*號：

　　承包廚房者（簡稱乙方）、*號：

　　甲乙雙方就承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下:

　　*廚房承包合同

　　甲方：

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下

　　一、甲方權(quán)力與職責(zé)

　　1、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師，聘期為年，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方免費提供乙方廚房水電.

　　3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳

　　4、甲方給予乙方工作人員每月休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。

　　5、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

　　二、乙方權(quán)力與職責(zé)

　　1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應(yīng)和人手

　　2、乙方需做好廚房并達(dá)到甲方要求，并保證食物的質(zhì)量美觀安全

　　3、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用。

　　4、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

　　5、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔(dān)。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。

　　6、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負(fù)。

　　7、乙方須于每天上班前時人員到位；乙方每天須采購人員到市場購買新鮮原材料。

　　三、甲、乙雙方*解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的一月營業(yè)所的經(jīng)濟損失,如以書面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對方7天營業(yè)所的。

　　四、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

　　五、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

　　六、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

　　七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟費和*療費用等待遇按照*有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　八、本協(xié)議條款如與*法律、法規(guī)相抵觸時，以*法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

　　甲方：（簽名蓋章）乙方：（簽名蓋章）

　　簽訂日期：年月日

                            

                                                        

                                
廚房裝修注意事項


                                
1、廚房瓷磚。廚房瓷磚選擇要考慮室內(nèi)的光線。2、廚房油煙問題。為了方便實用油煙機，一般抽煙機的高度都需要有一個標(biāo)準(zhǔn)，*泵煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。3、廚房收納。為了保障廚房的干凈整潔，廚房裝修時應(yīng)該力求空間的充分利用。4、廚房面積。廚房的面積應(yīng)該適中，避免鋪張浪費。

                            

                                                        

                                
酒吧廚房承包合同范本哪位有？

                                
你好，酒吧廚房承包合同范本如下：
甲方:**酒巴 ?? ?? ??出租方
乙方:***(*號: ?? ?? ??) ?? ?? ??或**單位 ?? ?? ??承包方

甲乙雙方就酒巴承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下:
酒店廚房承包合同

甲方： ?? ?? ??
乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把 ?? ?? ??廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 ?? ?? ??年，即從 ?? ?? ??年 ?? ?? ??月 ?? ?? ??日起至
年 ?? ?? ??月 ?? ?? ??日止，其中試用期為三個月，即從 ?? ?? ??年 ?? ?? ??月 ?? ?? ??日起至 ?? ?? ??年
月 ?? ?? ??日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為*幣 ?? ?? ??元，每月 ?? ?? ??日 ?? ?? ??日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設(shè)*銀行帳號 ?? ?? ??。
日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方工作人員每月 ?? ?? ??天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少 ?? ?? ??人到甲方廚房工作（其中炒鍋 ?? ?? ??人、砧板 ?? ?? ??人、涼菜 ?? ?? ??人、面點 ?? ?? ??人、打荷 ?? ?? ??人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到*廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到*二級廚師水平。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到 ?? ?? ??的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。
3、乙方派出的總廚應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
7、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
9、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔(dān)。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。
10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負(fù)。
11、乙方須于 ?? ?? ??月 ?? ?? ??日 ?? ?? ??時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計
元。
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方： ?? ?? ??乙方：

                            

                                                        

                                
廚房承包合同協(xié)議書怎么寫

                                
甲方：

乙方：

根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于xxxxxxxxxx的廚房人工承包給乙方，由乙方負(fù)責(zé)管理技術(shù)工作和人工分配工作。承包期限從2011年2月16日至2012年12月31日止。

二、甲方每月付給乙方工資：*幣xxxx元，(大寫：xxx元整)，上述工資已包含廚房內(nèi)所有人工工資。乙方確保菜品毛利率控制在50%以上，如超出部分，甲方按提成方案進(jìn)行獎勵。每月11號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠。

三、在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和免費的食宿。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的規(guī)章管理制度。

四、乙方自行組織安排熟練*作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)責(zé)廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工（包含洗碗工、洗菜、煮飯）的工作安排，并負(fù)擔(dān)所有人工工資。

五、為了正常經(jīng)營，保證人員配備充足的需要，廚房人員旺季控制在15人，淡季控制在12人，所有工作人員必須定崗*，由廚師長提供人員定崗*，如發(fā)生變化，及時上報變化情況。

六、為了保證菜品質(zhì)量，乙方須及時與甲方采購進(jìn)行溝通，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，乙方還需經(jīng)常深入市場，了解菜品原料價格，做好廚房內(nèi)原料的成本控制（包括水、電、氣的用量控制），防止鋪張浪費，做到有效合理地控制好成本。

七、甲方有權(quán)對乙方的工作情況進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，乙方須虛心接受意見，并及時改進(jìn)；如甲方對主干廚師技術(shù)能力不滿意，有權(quán)要求更換。

八、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全*作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例見酒店規(guī)章管理制度)。

九、乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn)。

十、甲、乙方需提前解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方須賠償另一方15天工資作為經(jīng)濟損失。

十一、本協(xié)議期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

十二、本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手?。┖笊АＭ瑫r產(chǎn)生法律效力。

甲方： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??乙方（廚師長）： ??

法定代表人：

年 ?? ?? ??月 ?? ?? ??日 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??年 ?? ?? ??月 ?? ?? ??日

                            

                                                        

                                
廚房承包合同協(xié)議書怎么寫？

                                
甲方： 乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司    經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：    一、甲方權(quán)力與職責(zé)1、甲方把            廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為      年，即從  年  月  日起至年  月 日止，其中試用期為三個月，即從  年  月 日起至  年月 日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月總工資為*幣   元，每月   日  日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設(shè)*銀行帳號                 。日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。5、甲方給予乙方工作人員每月  天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。二、乙方權(quán)力與職責(zé)1、乙方須保證至少  人到甲方廚房工作（其中炒鍋  人、砧板  人、涼菜  人、面點  人、打荷  人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到*廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到*二級廚師水平。2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到  的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。    3、乙方派出的總廚應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。    5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。    6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。    7、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。    8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。    9、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔(dān)。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。    10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負(fù)。    11、乙方須于  月  日  時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計      元。五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方：                   乙方：

                            

                                                        

                                
承包酒店廚房合同范本哪位手上有？

                                
酒店廚房承包協(xié)議書范本 ?? ??甲方：*號碼： ?? ??乙方：*號碼： ?? ?? ??甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級飯店的一個標(biāo)榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標(biāo)！也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，在不違背*法律，法規(guī)和互惠互利的前提下，達(dá)成以下協(xié)議： ?? ?? ??一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈*幣〉，自年月日至年月日止。 ?? ?? ??二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。 ?? ?? ??三：乙方自行組織安排*作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)的各項崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。 ?? ??四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含*法定節(jié)假日》，廚部人員享受*法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店營業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營業(yè)。 ?? ?? ??五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓(xùn)課程》、等知識。 ?? ?? ??六：在酒店沒營業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。 ?? ?? ??七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報銷以上相關(guān)的費用（屆時可具體協(xié)商）。 ?? ?? ??八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時間*，酒店為乙方提供招待費用為2000元月，超出部分按5折收取成本費。 ?? ?? ??九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。
十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。 ?? ??十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。 ?? ?? ??十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費用。
希望對你有幫助。

                            

                                                        

                                
廚房裝飾注意事項有哪些

                                
　1、廚房最好不做敞開式。
　　根據(jù)飲食習(xí)慣而定。有些家庭為了營造某種時尚氣息，往往會把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會帶來兩個問題，一是墻體的拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。因為中國飲食以烹調(diào)為主，油煙味比較大，廚房敞開后，很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi)，腐蝕家中的彩電、冰箱等電器，形成導(dǎo)致肺癌的污染源，即使用排風(fēng)扇強制排風(fēng)，也容易留下隱患。所以對于習(xí)慣中餐的家庭來說，這一點是必須要考慮到的。
　　2、把好裝修公司和櫥柜廠家量準(zhǔn)尺寸關(guān)。
　　通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動，則繪出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊按圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是，因櫥柜廠家沒有量準(zhǔn)，或施工隊沒嚴(yán)格按照尺寸去做等原因，經(jīng)常會出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對不上茬的情況。這就需要消費者多加注意，以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。
　　3、水路只能改上水，不能改下水。
　　新樓在廚房設(shè)計上日趨合理，基本上都是雙路供水，并預(yù)留微波爐、排風(fēng)扇等二至三個插座，所以對水、電路的改動不大。但舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時，最好能增加一個熱水管道。需要提醒的是，受結(jié)構(gòu)的限制，水路改動只能改上水，不能改下水。
　　4、煤氣管道的改造要由專業(yè)公司負(fù)責(zé)。
　　煤氣與天然氣管道因受房屋結(jié)構(gòu)的限制，一般不讓隨意改動。如果不得不改時，必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。改動時，由于專業(yè)性較強，同時為方便日后的維修，通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動。
　　廚房
　　廚房的*作臺面應(yīng)選擇大理石、人造大理石或防水板來做，便于清洗又衛(wèi)生。
　　廚房的管道較多，如果要包暖氣管、上下水管管道，最好用水泥板包起來外貼磁磚，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高溫的性能不好。高處的管盡量藏到廚房吊柜內(nèi)或吊頂內(nèi)，避免明管。廚房裝修中人們最關(guān)心的是廚房的實用性，要易清理，布局合理便于*作，設(shè)計美觀、科學(xué)。
　　裝修廚房首先要滿足洗、切、炒的三大基本功能，如果面積大還可以考慮放置冰箱、洗衣機，甚至兼做餐廳的功能。
　　為便于*作，洗、切、炒應(yīng)順序安放，不能穿插安放。灶臺如果有條件可放到廚房陽臺，這樣油煙排放會更通暢，中式廚房不宜做成開放式，因為國人的飲食習(xí)慣造成烹飪時油煙較多（設(shè)計中應(yīng)考慮大排量抽煙機的安裝），開放式廚房會污染室內(nèi)，還有燃?xì)庑孤┑陌踩砸矐?yīng)考慮在內(nèi)。
　　善于開發(fā)廚房有限的空間
　　一、善用墻面　　掛件　　金屬掛件的出現(xiàn)在一定程度上可以幫你收納零散的東西，在墻面上安裝橫桿、掛鉤，以便放置可吊式物品和工具，特別是烹飪過程中常用的東西，如*具、鏟子、餐具等都掛起來，看起來整齊，用時拿取也會很方便?！　R板　　在墻面上設(shè)置擱板，則能起到更強的收納功能。像喝水的杯子，各種不銹鋼的小鍋，存放調(diào)味品的調(diào)料瓶，甚至可以放些相框、花瓶，只要喜歡，任何東西都可以放在上面。既省去其它的收納空間，又調(diào)節(jié)了枯燥的廚房空間?！　?
　　二、用吊柜、立柜開拓空間　　吊柜　　吊柜的使用，讓廚房的上層空間完全得到了利用?？梢詫⑼氲亓肯鄬^輕的烹飪用的鍋放在吊柜上，易碎的物品放在高處也不用怕傷到孩子。一般來講，為了保證存取物品方便，又不易碰到頭，吊柜和工作臺面距離以50厘米為宜，寬度以30為宜

                            

                                                        

                                
廚房裝修有哪些注意事項？

                                
第一點，選擇櫥柜是要考慮到他的尺寸、色彩、材料，以及他的柜門是做推門、趟門或者抽屜形式。
第二點，廚房燈光，要照射到水槽區(qū)域，最好采用白色光，并且水槽區(qū)域燈光要求強光，方便清洗東西。
第三點廚房盡量使用防滑瓷磚，吊頂使用鋁扣板。
第四點，臺面和管道要設(shè)計合理，臺面高度保持80-85cm，灶臺左右保持30cm的距離，水槽的合理位置設(shè)計，總管道不要隱藏，影響抄表。

                            

                                                        

                                
廚房瓷磚注意事項有哪些？

                                
廚房瓷磚應(yīng)注意：
1、鋪貼所用的材料，有的是用水泥黃沙，有的是用瓷磚粘合劑；
2、鋪貼的順序及方向，廚房的墻磚一般是底下最后一塊留出來，然后往上開始貼。

                            

                                                        

                                
廚房裝修注意事項有什么

                                

家居裝修的時候，其實有許多需要注意的部分，其中浴室和廚房都是注意事項較多的。廚房更是需要加細(xì)心的裝修設(shè)計。那么廚房裝修注意事項有什么呢？今天小編就來跟大家講講廚房的裝修過程中要注意的事。

                            

                                                        

                                
有哪些廚房設(shè)計注意事項

                                
　　以實用為目的吧，以美觀為大局，廚房是家庭中的重中之重，不可忽視的。我也在裝修房子，太麻煩了，首先要考慮布線的位置，是否與實用時防火隱患排除而移動，要把*露的煤氣管道及其他*露的管道考慮安裝柜子時包進(jìn)去，達(dá)到美觀，太陽能的熱水能否接到廚房等等，這是我現(xiàn)在遇到的問題，不知道能否起到參考作用

                            

                            
                            


                        

                        
                    

                    

                    

                    
                    


                        

                            

                                
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    • 
                                        
  • 深圳
    • 
                                        
  • 成都
    • 
                                        
  • 武漢
    • 
                                        
  • 保定
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  • 長沙
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  • 長春
    • 
                                        
  • 滄州
    • 
                                        
  • 常州
    • 
                                        
  • 大連
    • 
                                        
  • 東莞
    • 
                                        
  • 福州
    • 
                                        
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    • 
                                        
  • 廣州
    • 
                                        
  • 貴陽
    • 
                                        
  • 杭州
    • 
                                        
  • 合肥
    • 
                                        
  • 哈爾濱
    • 
                                        
  • 惠州
    • 
                                        
  • 淮北
    • 
                                        
  • 濟南
    • 
                                        
  • 江門
    • 
                                        
  • 金華
    • 
                                        
  • 嘉興
    • 
                                        
  • 昆明
    • 
                                        
  • 昆山
    • 
                                        
  • 六盤水
    • 
                                        
  • 蘭州
    • 
                                        
  • 臨沂
    • 
                                        
  • 洛陽
    • 
                                        
  • 南京
    • 
                                        
  • 南寧
    • 
                                        
  • 南昌
    • 
                                        
  • 南通
    • 
                                        
  • 寧波
    • 
                                        
  • 南陽
    • 
                                        
  • 遷安
    • 
                                        
  • 泉州
    • 
                                        
  • 青島
    • 
                                        
  • 沈陽
    • 
                                        
  • 石家莊
    • 
                                        
  • 蘇州
    • 
                                        
  • 紹興
    • 
                                        
  • 太原
    • 
                                        
  • 唐山
    • 
                                        
  • 臺州
    • 
                                        
  • 威海
    • 
                                        
  • 無錫
    • 
                                        
  • 溫州
    • 
                                        
  • 濰坊
    • 
                                        
  • 溫嶺
    • 
                                        
  • 西安
    • 
                                        
  • 徐州
    • 
                                        
  • 廈門
    • 
                                        
  • 邢臺
    • 
                                        
  • 咸陽
    • 
                                        
  • 信陽
    • 
                                        
  • 鹽城
    • 
                                        
  • 揚州
    • 
                                        
  • 煙臺
    • 
                                        
  • 重慶
    • 
                                        
  • 鄭州
    • 
                                        
  • 涿州
    • 
                                        
  • 湛江
    • 
                                        
  • 中山
    • 
                                        
  • 遵義
    • 
                                        
  • 漯河
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