如何用高壓鍋燉排骨
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如何用電燉鍋燉排骨
口感好:a,最后再擱一塊熬煮片刻;b。這樣熬出的粥品清*不渾濁:開水下鍋時攪幾下:先用大火煮開。這樣做的好處:攪拌是為了讓粥“出稠”,分頭煮、開水下鍋。5,會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮:1:粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油。3 以米粥為例,開始不停地攪動。6、熬起粥來節(jié)省時間,但應該粥底是粥底,而且比冷水熬粥更省時間。別小看火的大小轉換、粒粒酥稠。攪拌的技巧是,更應粥底和輔料分開、火候,再轉文火即小火熬煮約30分鐘,每樣東西的味道都熬出來了又不串味、底,且絕不超過10分鐘,就需要更長的時間了、點油,用電燉鍋煲粥一般需要40分鐘左右,料是料,也就是讓米粒顆顆飽滿,而且入口別樣鮮滑、浸泡、攪動時會順著一個方向轉,蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時,到呈酥稠狀出鍋為止。電燉鍋煲粥小竅門:因為開水下鍋不會出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象;c。2:大多數(shù)人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里、攪拌,粥的香味由此而出。4。特別是輔料為*類及海鮮時,一直持續(xù)約10分鐘:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時。如果是豆子之類的食材,讓米粒膨脹開、熬出的粥酥、料分煮
高壓鍋燉排骨時間多久合適?
使用高壓鍋燉排骨的方法:1、先將大小合適的排骨洗凈,放入鍋里,放的水以淹沒排骨兩厘米以上或不超過壓力鍋的最高水位線為宜,超過最高水位線的話,水沸騰后安全伐只會*,灶臺上會濺污許多湯汁。2、把鍋放到灶上,別蓋鍋蓋,開火燒漲,打去浮末后,加調料,如黃酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根據(jù)自己口味加調料。放鹽適量,滴幾滴醋,蓋上鍋蓋,放上限壓伐,至限壓伐放汽,開始計時。3、限壓伐開始放汽時,將火調到限壓伐能放汽就行,高壓鍋燉排骨時間:15—20分鐘即可關火,讓其自然冷卻,或等不得時可將壓力鍋拿到水龍頭旁灑水冷卻,至輕輕抬起限壓伐時已未有汽排出時,將限壓伐拿開后才可將鍋蓋打開。再將鍋放到灶上,不再加蓋,加其他蔬菜燒煮即可。
高壓鍋燉排骨時間多久比較合適
1、先將大小合適的排骨洗凈,放入鍋里,放的水以淹沒排骨兩厘米以上或不超過壓力鍋的最高水位線為宜,超過最高水位線的話,水沸騰后安全伐只會*,灶臺上會濺污許多湯汁。 2、把鍋放到灶上,別蓋鍋蓋,開火燒漲,打去浮末后,加調料,如黃酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根據(jù)自己口味加調料。放鹽適量,滴幾滴醋,蓋上鍋蓋,放上限壓伐,至限壓伐放汽,開始計時。 3、限壓伐開始放汽時,將火調到限壓伐能放汽就行,高壓鍋燉排骨時間:15—20分鐘即可關火,讓其自然冷卻,或等不得時可將壓力鍋拿到水龍頭旁灑水冷卻,至輕輕抬起限壓伐時已未有汽排出時,將限壓伐拿開后才可將鍋蓋打開。再將鍋放到灶上,不再加蓋,加其他蔬菜燒煮即可。 4、注意事項:使用壓力鍋前應檢查鍋蓋墊子是否完好到位,攔渣網(wǎng)是否完好,排汽孔是否暢通,防爆門是否完好,彈簧式安全伐是否靈活好用。否則需更換以后才能使用。
如何用高壓鍋做蛋糕?
用料:面粉60克(最好用低筋粉),白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三個雞蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少許,*麥巧克力煉乳(裝飾用) ?? 做法:1.蛋黃蛋清分開。準備打發(fā)蛋清的容器一定要干凈無油。 ?? 2.蛋黃中加30克糖攪勻成鵝黃色,然后加入牛奶,色拉油,泡打粉攪勻;分兩次加入面粉拌勻成粘稠的糊狀,待用。 ?? 3.接下來就要費點力氣來打發(fā)蛋白拉。先加一點鹽待打有大氣泡時,加30克糖,打啊打啊,胳膊好*。。。十分鐘拉,再加剩下的糖,打啊打啊。。。蛋白掛到容器邊流得非常緩慢。 ?? 4.將打發(fā)好的蛋白倒入蛋黃糊,迅速攪勻。 ?? 5.電飯鍋或高壓鍋稍稍預熱,抹上一點色拉油,以防粘鍋;倒入蛋糕糊,將鍋掂出使勁墩幾下,這樣可減少氣泡,成型更細膩。 ?? 6.大火約5-10分鐘,改小火再保溫上半小時。。。 ?? 7.起鍋!拿巧克力煉乳在蛋糕上畫畫吧,想怎么畫就怎么畫吧!
電壓鍋燉排骨的做法
推薦做法:高壓鍋做紅燒排骨用高壓鍋來做快速有比較容易入味,喜歡紅燒排骨的朋友可以試試下面的做法。【原料】排骨,蔥,姜,醬油,老抽(稍許),鮮醬油(稍許),紹酒4勺,花椒十數(shù)粒,八角一只,十三香或五香粉少許,冰糖1-2勺,鹽適量?!咀龇ā?. 排骨切塊,炒鍋座中火上加底油下排骨煸炒至噼*作響時將*控凈油撈出放高壓鍋內(nèi),加蔥節(jié),姜塊(拍破),醬油,老抽(稍許),鮮醬油(稍許),紹酒4勺,花椒十數(shù)粒,八角一只,十三香或五香粉少許,冰糖1-2勺,鹽適量。2.炒糖。這是影響紅燒成品顏色的關鍵一步。炒鍋刷凈下底油少許,無需油熱,直接放白糖1-3勺,小火不斷炒拌至糖化轉至棕紅色,(還沒完?。├^續(xù)炒,糖液會翻起棕紅色泡沫(別急還沒完?。?,繼續(xù)翻炒,片刻后你會看見泡沫增多顏色變淺轉呈很誘人的金紅色,這時糖才算炒好。然后可以加水煮開再加入排骨中,我是直接把炒好的糖“刺啦”一聲澆在高壓鍋里的排骨上。3.高壓鍋中添水,不需多放,在鍋中有一指節(jié)深即可,關蓋開火,待壓閥“呲呲”響轉小火后計時10-12分鐘。4.高壓鍋閉火后冷水沖閥壓力退后,開蓋撈出蔥節(jié)姜塊花椒八角,加雞精敞蓋大火收汁即可。無高壓鍋的就多煮一會,多放水,開大火,電爐子的就只有墩了.【注意】炒糖一定用小火并不端翻攪,否則不等翻紅末糖就已經(jīng)糊了。常吃紅燒菜又嫌炒糖麻煩的也可一次多炒些糖再加水燒開每次放一些就可以了。放冰糖也是為了成品的顏色更紅亮。高壓鍋紅燒排骨排骨大部分人都喜歡吃,可是用普通鍋做排骨,軟爛的太慢,吃個排骨,還得等一個多小時,這要是上班族,晚上下班,想吃個排骨,折騰一個半小時?是不是太慢了,用高壓鍋先把排骨壓熟,最多半小時就能吃上,一切都很簡單嘍食材主料排骨750g大蔥1根輔料油適量鹽適量醬油適量綿白糖適量大料1個生姜5片料酒適量步驟1.排骨洗干凈后,放入高壓鍋,加適量水,鹽,放入大料,2片姜,蓋蓋壓15分鐘。(嫌放調料麻煩,可以就扔兩片姜進去,壓熟,因為后面還要炒,這一步不需要很重的調味兒)2.壓熟后,撈出排骨備用3.蔥切一下,準備3片姜4.鍋內(nèi)放油,熱后加入一點白糖和鹽5.加入蔥姜炒出香味6.加入壓熟的排骨,炒到排骨微微泛黃,沿鍋邊加入適量料酒和醬油7.出鍋吃吧,壓過15分鐘的排骨,保證脫骨,又不會太爛而被炒糊,跟大蔥和少量姜片一起炒,很香,不會膩哦小貼士用高壓鍋壓過15分鐘的排骨,保證脫骨,又不會太爛而被炒糊,跟大蔥和少量姜片一起炒,很香,不會膩哦。
燉排骨總什么鍋燉好
燉排骨一般鋁鍋,鐵鍋,高壓鍋等都可以,并無特殊要求。燉排骨的做法主料:排骨 香菇輔料:蔥段 姜片 蒜 干辣椒 醬油 鹽 花椒 糖 大料 醋步驟1.排骨剁成小塊,放入熱水中焯一下,撈出控除水分。2.準備蔥段姜片蒜,干辣椒,花椒大料。3.香菇提前泡發(fā),剪成小朵備用。4.熱鍋中放油,放入花椒大料干辣椒。5.放入排骨,大火翻炒。6.放入醬油,糖,繼續(xù)翻炒2分鐘。7.加水沒過排骨,放入蔥姜蒜,香菇,淋少許醋并放入適量鹽。8.大火燒開后,轉中小火燉一個小時左右。9.大火收汁后盛出裝盤即可。
用壓力鍋燉排骨怎么做
推薦做法:高壓鍋做紅燒排骨用高壓鍋來做快速有比較容易入味,喜歡紅燒排骨的朋友可以試試下面的做法?!驹稀颗殴牵[,姜,醬油,老抽(稍許),鮮醬油(稍許),紹酒4勺,花椒十數(shù)粒,八角一只,十三香或五香粉少許,冰糖1-2勺,鹽適量?!咀龇ā?. 排骨切塊,炒鍋座中火上加底油下排骨煸炒至噼*作響時將*控凈油撈出放高壓鍋內(nèi),加蔥節(jié),姜塊(拍破),醬油,老抽(稍許),鮮醬油(稍許),紹酒4勺,花椒十數(shù)粒,八角一只,十三香或五香粉少許,冰糖1-2勺,鹽適量。2.炒糖。這是影響紅燒成品顏色的關鍵一步。炒鍋刷凈下底油少許,無需油熱,直接放白糖1-3勺,小火不斷炒拌至糖化轉至棕紅色,(還沒完?。├^續(xù)炒,糖液會翻起棕紅色泡沫(別急還沒完?。^續(xù)翻炒,片刻后你會看見泡沫增多顏色變淺轉呈很誘人的金紅色,這時糖才算炒好。然后可以加水煮開再加入排骨中,我是直接把炒好的糖“刺啦”一聲澆在高壓鍋里的排骨上。3.高壓鍋中添水,不需多放,在鍋中有一指節(jié)深即可,關蓋開火,待壓閥“呲呲”響轉小火后計時10-12分鐘。4.高壓鍋閉火后冷水沖閥壓力退后,開蓋撈出蔥節(jié)姜塊花椒八角,加雞精敞蓋大火收汁即可。無高壓鍋的就多煮一會,多放水,開大火,電爐子的就只有墩了.【注意】炒糖一定用小火并不端翻攪,否則不等翻紅末糖就已經(jīng)糊了。常吃紅燒菜又嫌炒糖麻煩的也可一次多炒些糖再加水燒開每次放一些就可以了。放冰糖也是為了成品的顏色更紅亮。高壓鍋紅燒排骨排骨大部分人都喜歡吃,可是用普通鍋做排骨,軟爛的太慢,吃個排骨,還得等一個多小時,這要是上班族,晚上下班,想吃個排骨,折騰一個半小時?是不是太慢了,用高壓鍋先把排骨壓熟,最多半小時就能吃上,一切都很簡單嘍食材主料排骨750g大蔥1根輔料油適量鹽適量醬油適量綿白糖適量大料1個生姜5片料酒適量步驟1.排骨洗干凈后,放入高壓鍋,加適量水,鹽,放入大料,2片姜,蓋蓋壓15分鐘。(嫌放調料麻煩,可以就扔兩片姜進去,壓熟,因為后面還要炒,這一步不需要很重的調味兒)2.壓熟后,撈出排骨備用3.蔥切一下,準備3片姜4.鍋內(nèi)放油,熱后加入一點白糖和鹽5.加入蔥姜炒出香味6.加入壓熟的排骨,炒到排骨微微泛黃,沿鍋邊加入適量料酒和醬油7.出鍋吃吧,壓過15分鐘的排骨,保證脫骨,又不會太爛而被炒糊,跟大蔥和少量姜片一起炒,很香,不會膩哦小貼士用高壓鍋壓過15分鐘的排骨,保證脫骨,又不會太爛而被炒糊,跟大蔥和少量姜片一起炒,很香,不會膩哦。
請問怎么用電壓力鍋燉排骨?。?/a>
冷水直接放排骨及輔料,然后蓋上蓋子,關上氣閥,將開關調到煲湯或者調至30分鐘檔,時間到了,關掉電源,等氣閥落下就可以了。
高壓鍋菜譜?
可以做出很多好吃的,一般的煮燉食物都可在高壓鍋完成。滿足了人們快速高節(jié)奏的生活,尤其是在炎炎夏日也在一定程度上解決了在高溫廚房烹飪的煩惱,能快速的為人們烹制出營養(yǎng)、鮮美的食物。高壓鍋又叫壓力鍋,用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,于1679年由法國物理學家德尼·帕潘發(fā)明。 它以獨特的高溫高壓功能,大大縮短了做飯的時間,節(jié)約了能源;但是工作壓力大的壓力鍋對營養(yǎng)的破壞也比較大。
野芫荽如種植?
一、做好種植規(guī)劃,精耕細作。避免重茬,要在3年內(nèi)未種過芫荽、芹菜的塊上種植,以防發(fā)生株腐病等土傳病害。對選好的地塊要精耕細作,施足有機肥和磷素化肥,深翻平畦,耥碎坷垃,畦面上暄下實,然后耬平畦面,澆足底墑水。 二、*處理:選優(yōu)質品種,用15℃—20℃的清水浸種12—24小時(中間更換一次水),撈出后控出多余水分,裝入濕布袋里,然后放入地坑中催芽一晝夜后再拌施新高脂膜800倍液(用新高脂膜拌種,能驅避地下病蟲,隔離病毒感染,不影響萌發(fā)吸脹功能,加強呼吸強度,提高*發(fā)芽率),隨即在平整好的畦面撒播*,做到適量播種,并覆蓋薄沙細土微許在噴灑新高脂膜800倍液噴霧土壤表面,可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結,窒息和隔離病蟲源,提高出苗率。 三、苗期管理:芫荽出苗后3—4天小水灌澆一次,保持合理墑情。冬季大棚種植應注意溫度合理調節(jié)(生長溫限3℃--20℃),及時間苗定苗,保持合理株行距,并根據(jù)生長情況及時合理施肥灌水。要在定苗后旺長期開始即噴施壯莖靈,可使桿莖迅速粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗病害能力,減少農(nóng)*化肥用量,降低殘毒。提高優(yōu)質商品率 四、病蟲害*:芫荽的病害有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、軟腐病、病毒病、株腐病等,蟲害有蚜蟲、*虱、斑潛蠅等。要根據(jù)病蟲害的發(fā)作特點,以防為主,*結合,在噴施針對性滅防*劑的同時,加施新高脂膜,可有效提高*效,鞏固*效果。
如何用公積金裝修
1、購買、建造、翻建、大修自有住房的; 2、離休、退休的; 3、完全喪失勞動能力,并與單位終止勞動關系的; 4、到國外、港、澳、臺地區(qū)定居的; 5、償還住房貸款本息的; 6、被納入本市城鎮(zhèn)居民最低生活保障范圍并支付房租的;
如何用冰箱養(yǎng)魚?
冰箱主要是冷藏食物的,并不能養(yǎng)魚,這是常識。 除了冷藏食物外,冰箱還有其他妙用: 1. ??絲*延壽命 不少*為絲*常破傷腦筋,新買的絲*不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。之后拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲*的韌度,冰過的絲*較不容易破損。 2.受潮可恢復 若有餅干受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅干放入冰箱冷凍約24小時。將餅干取出,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。 3. ??平整真絲衣 真絲衣服洗后皺皺巴巴,質地太軟的衣物燙起來很麻煩,可把衣服裝進塑料袋放入冰箱里幾分鐘,拿出來再熨就容易多了。 4. ??切蛋黃不碎 剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用*一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小時。待蛋黃稍冷固后再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。 5.豆類快煮爛 紅豆如果沒有經(jīng)過浸泡很難煮透,可先將紅豆和水一起煮,待冷卻后放入冰箱冷凍庫2小時左右,取出后水表層會有出現(xiàn)些許結冰現(xiàn)象。此時再將鍋子加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。 6.蠟燭耐燒不滴蠟 使用蠟燭前4小時,先將蠟燭放進冰箱冷凍,冰冷的蠟燭點火后,會燒的比較慢比較久,而且也比較不容易滴蠟。 7.去除口香糖 口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍,約1小時后,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,并輕輕用指甲就能將口香糖剝離。 8.去除辛辣味 洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍1小時,待其中辛辣物質較為穩(wěn)定后再切,就不會被熏的流眼淚。 9.*書籍蛀蟲 家中收藏的書籍,時間長了會生蟲,把書用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷凍室12小時,蛀蟲會全被凍*。書籍萬一被水浸濕,不論曬干還是晾干,都容易變皺變黃??蓪駮鴵崞剑湃氡淅鋬鍪覂?nèi),兩天后取出,即恢復原樣,既干又平整。 10.淡化苦瓜味 苦瓜有清火的作用,但有人吃不慣它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段時間后再取出食用,苦味就會淡很多。 11.防兔毛掉毛 兔毛衣服愛掉毛,穿之前放冰箱里幾天,掉毛的煩惱就會無影無蹤。 12.肥皂復硬度 肥皂遇水軟化后,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍約30分鐘。冰箱可吸取肥皂中多余水份,讓其恢復硬度。 13.炒米飯更美味 做好的米飯放涼后放入冷凍庫,凍2個小時后再拿出來炒,炒好的米飯就會粒粒分開,并且每粒都會很有嚼勁呢! 14.燙傷后防止起泡 手腳被燙后,將燙傷的手腳立即伸入冰箱內(nèi)即可減輕疼痛,又能避免起泡。 15.煮熟栗子易剝殼 栗子煮熟后不易剝殼,只要冷卻后在冰箱內(nèi)凍2小時,可使殼*分離,剝起來既快栗子*又完整。 16.茶葉保質 茶葉、*、*品存放于冰箱內(nèi),可18個月不變質。 17.冰箱內(nèi)養(yǎng)魚 在冰箱果盤盒內(nèi)養(yǎng)魚,不換水可保持數(shù)天不*,可隨食隨取,既方便又鮮活。 18.豬肝保鮮 豬肝切碎拌上植物油后,放冰箱中可保持幾天的新鮮。 19.啤酒制冰塊 啤酒、紅酒和白蘭地,倒在制冰盒中制成固體冰酒塊,吃起來別有一番風味。 20.將生日蠟燭放入冰箱冷卻24個小時,再插到蛋糕上就不會出現(xiàn)蠟油弄臟蛋糕的情況。 21.將面膜放在冰箱冰凍后吸收效果會更好的。
如何用艾葉驅蚊?
艾草。 ?? 別名:艾葉、艾蒿、家艾。為菊科艾屬,學名為Aremisia ??argyi。 ?? 形態(tài)特征:多年生草本,地下根莖分枝多。株高45~120厘米,莖直立,圓形有棱,外被灰白色軟毛,莖從中部以上有分枝,莖下部葉在開花時枯萎;中部葉不規(guī)則的互生,具短柄;葉片卵狀橢圓形,羽狀深裂,基部裂片常成假托葉,裂片橢圓形至披針形,邊緣具粗鋸齒,正面深綠色,稀疏白色軟毛,背面灰綠色,有灰色絨毛;上部葉無柄,頂端葉全緣,披針形或條狀披針花,頭狀花序,無梗,多數(shù)密集成總狀,總苞密被白色綿毛;邊花為雌花,7~12朵,常不發(fā)育,花冠細弱;中央為兩性花,10~12朵?;ㄉ蚱贩N不同,有紅色、淡**或淡裼色。*果長圓形,有毛或*。 ?? 分布:主要分布于亞洲東部,如朝鮮半島、*、蒙古。我國的東北、華北、華東、西南以及陜西及甘肅等均有分布。其適應性強,普遍生長于路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地方都生長,但以濕潤肥沃的土壤生長較好。 ?? *用特性:艾草與中國人的生活有著密切的關系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“*”,稈枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。傳統(tǒng)*性理論認為艾葉有理氣血,逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用。現(xiàn)代實驗研究證明,艾葉具有*及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及*痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。 ?? 艾葉水的制作沒有特殊要求,如果洗澡用,先把艾葉沖洗一遍,洗掉浮塵,然后放在鍋里煮,開鍋后5到10分鐘,將艾葉撈起,把水倒入浴盆即可。 ?? 端午節(jié)用艾草給*洗澡前幾天聽老人說端午節(jié)用艾草給*洗澡,夏天不會生痱子,還可以消毒,今天就給*試了,買來六根艾草,洗凈放入鍋子煮15分鐘,涼透然后倒入洗澡盆給*洗,我也試了一下挺舒服的。 ?? 澡盆用沸水浸泡后,將艾草取出,人進去洗. ?? 艾草對預防毛囊炎、濕疹有效。
錘頭螺母如何用?
一般多用于木工兩個結構板件安裝,通常使用公制螺栓,配合錘頭螺母,兩個標準件軸線成90度連接。連接強度比較高,在組合床等受力較大的家具中較為常見
如何用管子抽水
不用睡就會自動關閉。那就先打井,不然吸水很麻煩的,出水管你怎么想的就怎么接就行,或直接接在管路上,一般是接在屋頂?shù)乃吧?,再把水泵接好,用水就開泵你指的應該是吸地下水的水泵吧,一定不要漏氣,接在管路上的需要一個壓力開關
高壓鍋怎么用?
高壓鍋的使用方法第一點:盛物勿超量是很重要的一點。鍋內(nèi)壓力產(chǎn)生時,幾乎沒有安全緩沖空間。繼續(xù)加熱,壓力隨之增高,引起*。按廠家說明書要求,鍋內(nèi)食物不能超過總容積的2/3,但我認為最好不超過1/2最好。高壓鍋的使用方法第二點:每次加蓋之前,都要細心檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通。如對光看不到亮,*氣也不暢,肯定堵塞了,一定要排除堵塞之后才能加蓋。加蓋后,較科學的方法是先不加限壓閥,待加熱排出鍋內(nèi)冷空氣后,以中心孔均勻冒熱氣為標準,再及時加上限壓閥。高壓鍋的使用方法第三點:加限壓閥之前,同樣要檢查限壓閥上的疏氣孔。方法可用嘴對著大孔*氣,分流疏氣孔暢通會冒氣。若堵塞,可用細鐵絲捅通之后再用。最好不用高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內(nèi)高壓產(chǎn)生的泡沫足以堵*中心孔和限壓閥疏氣孔,禍害就會醞釀其中。高壓鍋的使用方法第四點:煮物開始用大火,上氣后改用小火。使用高壓鍋時,不要偷懶。有的人喜歡一邊用高壓鍋煮食物,人卻很長時間遠離廚房,對使用中的高壓鍋狀態(tài)不了解,難免出事。
高壓鍋怎么煮粥?
不用蓋鍋蓋和上閥門就可以了。 ?? ?? ?? ?? ??最普通的就是白米粥了。用東北大米煮粥,米和水的比例是1:3。煮前把米用水泡15分鐘左右。我最喜歡的是金健泰香米,米身是長長的。雖說貴點,煮粥是超合算的。免淘,不會吃到沙子。美美的粥突然吃到顆沙子,誰都會毛的??!煮出來很勁道,不會有渣渣的感覺。 ?? ?? ?? ?? ??現(xiàn)在說一下別的粥的做法 ??1 ??皮蛋**粥: ?? ?? ?? ?? ??把**切成你喜歡的樣子..長的方的菱形的..一人份用雞蛋大小的一塊就夠了。想讓*更嫩點就用溫水煮一下再放到粥鍋里。(如果沒有*用火腿代替味道也是很不錯滴。。) ?? ?? ?? ?? ??現(xiàn)在說皮蛋,因為皮蛋黃有很多都是流油的,不小心就會把粥煮成黑色的了。很不好看。建議先放皮蛋白,到起鍋前5分鐘再放皮蛋黃。切皮蛋的時候可以先在*刃上裹上一層保鮮膜。這樣*就很好洗了。 ??2 ??紫菜粥: ?? ?? ?? ??. ??.超市里有‘樂惠’牌的紫菜湯。有排骨的雞湯的海鮮的,喜歡什么就放什么。不過要注意的是,紫菜要在起鍋前十分鐘放。別外還可以放點蝦皮(超市有賣。16塊1斤) ?? ?? ?? ?? ?? ??煮粥最要注意的是火候,用煤氣煮的時候火只開里面那圈就好,火苗不要超過2公分。用電磁爐最輕松,溫度在160度(1000W)的時候,*40分鐘就夠了。米七分熟的時候放伴料最好。七分熟嘛,就是米在嘴里可以嚼爛而沒有夾生的感覺。注意一定要 ?? ??攪鍋 ??..糊了可就麻煩了
蘇泊爾高壓鍋 維修
電壓力鍋漏氣的原因一般有:1.密封圈老化或破損; 2.電壓力鍋的內(nèi)鍋變形。因此維修方法是:1.更換密封圈;2.校正內(nèi)鍋的變形或更換內(nèi)鍋。電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點,采用彈性壓力控制,動態(tài)密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續(xù)可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患。?
愛仕達高壓鍋漏氣
在有廚具賣的五金雜貨鋪有售的。新鍋我估計應該是易熔片沒裝或沒安好的問題:您檢查一下限壓閥那里的出氣口有沒有堵塞第一。如果易熔片損壞了。第二,希望能幫到您:如果沒堵塞,就檢查安全閥有沒有松動漏氣和安全閥易熔片有沒有安裝或已損壞
老式高壓鍋 維修
一旦高壓鍋出現(xiàn)問題,我們就應該立即解決,面對各種各樣的問題大家要具體問題具體分析,小編下面就常見的電壓力鍋故障和解決方法進行簡單的介紹?!?高壓鍋合蓋困難密封圈未放好,重新安置密封圈;或者浮子卡住推桿,用手輕輕推桿,使浮子下落;還可能是鍋蓋和鍋體變形,需要對電壓力鍋維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是自瑣閥未下落,用尖狀物使自鎖閥即可?!?電壓力鍋開蓋困難如果是放氣后浮子未落下,用筷子輕壓浮子閥就行;如果是蓋和鍋體變形,需要維修或更換電壓力鍋蓋和鍋體。★ 高壓鍋浮子不能上升未放浮子閥密封圈,安放浮子閥密封圈;鍋蓋周邊漏氣,檢查鍋蓋及鍋蓋密封圈;如果未放鍋蓋密封圈,放鍋蓋密封圈;如果是浮子閥壞,要更換浮子閥?!?高壓鍋浮子上升后漏氣如果浮子密封圈粘有食物也會導致漏氣,需要清潔密封圈;浮子密封圈磨損,更換浮子密封圈;浮子閥未擰緊,擰緊浮子閥?!?高壓鍋鍋蓋漏氣未放鍋蓋密封圈,放上密封圈;未合好蓋,合好蓋;密封圈粘有食物渣子,清潔密封圈;密封圈磨損,更換密封圈;蓋和鍋體變形也會導致漏氣,需要維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是內(nèi)鍋變形,需要更換內(nèi)鍋?!?高壓鍋限壓放氣閥漏氣排氣管有磨損,更換排氣管;限壓放氣閥頂針破損,更換頂針;蓋面限壓放氣閥排氣,更換限壓放氣閥;鍋本身壓力過高,壓力開關失靈,調換壓力開關;排氣管螺絲為擰緊,擰緊螺絲★ 高壓鍋限壓放氣閥排氣控制器失靈,使鍋內(nèi)連續(xù)加熱,達到100Kpa排氣限壓,檢修顯示板及電源板,更換或維修;食物和水過少,在控制工作壓力斷電時,鍋內(nèi)壓力上沖到100Kpa ,檢修壓力開關,調試或更換壓力開關;壓力開關起控壓力超高燒干或燒焦食物,檢修壓力開關,調試或更換壓力開關★ 高壓鍋工作過程中不能轉入保溫狀態(tài)顯示板損壞,更換顯示板;指示燈損壞,更換顯示板指示燈。
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