WOLL搪瓷湯鍋
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琺瑯瓷湯鍋和玻璃湯鍋哪個(gè)好
琺瑯瓷湯鍋,我家里就是用它的,煲出來(lái)的東西可香了;1、平時(shí)不要用力碰撞玻璃面,為防玻璃面刮花,最好鋪上臺(tái)布。在玻璃家具上擱放東西時(shí),要輕拿輕放,切忌碰撞。2、日常清潔時(shí),用濕毛巾或報(bào)紙擦拭即可,如遇污跡可用毛巾蘸啤酒或溫?zé)岬氖炒撞脸硗庖部梢允褂媚壳笆袌?chǎng)上*的玻璃清洗劑,忌用*堿性較強(qiáng)的溶液清潔。冬天玻璃表面易結(jié)霜,可用布蘸濃鹽水或白酒來(lái)擦拭,效果很好。
想問(wèn)下woll不粘鍋好嗎
woll不粘鍋很不錯(cuò)的。其不粘鍋采用健康的陶晶涂層,不粘性能更好又安全。陶晶就是陶瓷涂料 ??在高溫下定型的產(chǎn)物,比普通材料更健康的*,確保高溫沒(méi)有有害物質(zhì)的揮發(fā),比普通涂層更堅(jiān)硬的外表,確保不被劃傷,綜合質(zhì)量很不錯(cuò)的。
woll不粘鍋怎么樣
不錯(cuò) 用不粘鍋是好的,畢竟現(xiàn)在廚房油煙問(wèn)題太大的,不粘鍋可以減少油煙排放,也可以保留菜肴里的營(yíng)養(yǎng)。 但是選不粘鍋也要講究的,你看現(xiàn)在新聞,有的國(guó)產(chǎn)不粘鍋用一段時(shí)間鍋底就脫落了,主要原因是這些不粘鍋都是用特富龍涂層的,成本低,商家們喜歡,但是它有毒性,我們這些老百姓就遭罪了。我有個(gè)朋友的工作剛好是跟不粘鍋這一塊相關(guān)的。她跟我說(shuō),現(xiàn)在買(mǎi)不粘鍋,真的不能貪便宜。就說(shuō)大家用得最多的涂層不粘鍋,其中使用的物質(zhì)本來(lái)就不是很健康,而且,在*時(shí),還有偷工減料的現(xiàn)象。那我們炒出來(lái)的菜該含有多少不明物質(zhì)呀!想想就害怕。
弗歐WOLL怎么樣
早在1974年,Norbert Woll先生開(kāi)始嘗試生產(chǎn)廚房用具并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,WOLL公司推出了第一款采用冷硬鑄造工藝生產(chǎn)的鍋具,產(chǎn)品包括:鍋、罐和烤箱,這些產(chǎn)品至今都是獨(dú)一無(wú)二的—就算在20年后的今天—如果以高質(zhì)量和一流的烹飪效果來(lái)評(píng)價(jià)。WOLL一直致力于小批量手工生產(chǎn)高品質(zhì)的、單件制作的高級(jí)廚房鍋具,并堅(jiān)持采用德國(guó)原廠(chǎng)的最高等級(jí)的冶煉鋁合金材料,將傳統(tǒng)手工藝和高科技專(zhuān)利技術(shù)完美結(jié)合, 加上簡(jiǎn)潔實(shí)用的歐洲設(shè)計(jì),為消費(fèi)者提供了一系列能享用多年的高級(jí)鍋具。WOLL的所有產(chǎn)品均通過(guò)TUV (德國(guó)技術(shù)控制委員會(huì))安全測(cè)試,已銷(xiāo)往38個(gè)*。未來(lái)的發(fā)展公司成立至今,WOLL系列產(chǎn)品已獲得了不計(jì)其數(shù)的專(zhuān)利,這些專(zhuān)利涵蓋了創(chuàng)新、高科技及高品質(zhì)的生產(chǎn)工藝。在未來(lái),這樣的創(chuàng)新會(huì)被一直堅(jiān)持下去。在2006年上市的LOGIC系列標(biāo)志著WOLL產(chǎn)品的功能標(biāo)準(zhǔn)已被提升,并達(dá)到一流標(biāo)準(zhǔn)。LOGIC系列不僅獲得了令人矚目的2006紅點(diǎn)獎(jiǎng),還在2007獲得了設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的提名,而這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是德意志聯(lián)邦共和國(guó)官方認(rèn)可的最杰出的設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)。隨著使用于電磁爐的LOGIC系列的上市,WOLL將始終把一流的設(shè)計(jì)及產(chǎn)品創(chuàng)新高度結(jié)合,作為未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要方向。同時(shí),中等規(guī)模的家族企業(yè)會(huì)瞄準(zhǔn)像美國(guó)、澳大利亞、遠(yuǎn)東及新西蘭這樣的新興市場(chǎng)。未來(lái)的目標(biāo),對(duì)于相對(duì)成熟的歐洲市場(chǎng)來(lái)說(shuō),要改善與貿(mào)易伙伴的合作,不僅對(duì)其提供更多的支持,還需要發(fā)展新的銷(xiāo)售渠道。不粘鍋手工工藝和高科技的完美結(jié)合WOLL的專(zhuān)業(yè)鑄造產(chǎn)品代表了高品質(zhì)和高級(jí)手工工藝的特級(jí)德國(guó)*產(chǎn)品。所有產(chǎn)品均是單個(gè)手工冷硬鑄造,由高品質(zhì)的無(wú)應(yīng)力細(xì)化晶粒鋁合金制成,沒(méi)有氣鎖閥,不會(huì)改變產(chǎn)品品質(zhì)(傳統(tǒng)重力模鑄造方法,避免產(chǎn)生氣泡,如今只有WOLL用這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝以確保高質(zhì)量),經(jīng)過(guò)精心研磨和細(xì)微切割,用鋁合金和鉆石在20,000℃等離子流下制成的鍋具表面(在20,000°下溶化鈦合金或金剛石,以2倍聲速等離子技術(shù)澆鑄鍋具表面),具有極強(qiáng)的抗刮傷特性。WOLL的所有專(zhuān)業(yè)鑄造產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)時(shí)間測(cè)試檢驗(yàn),具有獨(dú)特的不粘表層—是低油脂、富含維他命和健康烹飪方式的有力保障。
搪瓷鍋好嗎?
搪瓷是將無(wú)機(jī)玻璃質(zhì)材料通過(guò)熔融凝于基體金屬上并與金屬牢固結(jié)合在一起的一種復(fù)合材料。舊稱(chēng)琺瑯 搪瓷有金屬固有的機(jī)械強(qiáng)度和*性能,又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無(wú)毒及可裝飾性。搪瓷起源于玻璃裝飾金屬。古埃及最早出現(xiàn) ??,其次是希臘。
搪瓷炒鍋好嗎?
砂鍋好,主要有2點(diǎn): 1、密封性和溫度: ??容易入味以及內(nèi)循環(huán)比較好,尤其適合烹飪湯,羹和燉類(lèi)。比如*類(lèi)容易爛一點(diǎn),而豆腐之類(lèi)的容易入味; 2、保溫性:導(dǎo)熱速度慢,有些湯羹不是要喝燙的,而是要喝溫的,而砂鍋在這方面的效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他鍋類(lèi)。 砂鍋是由陶泥和細(xì)沙混合燒制而成的,表面有一層釉彩。這類(lèi)材質(zhì)的砂鍋有非常好的保溫性,能耐*堿、耐久煮,特別適合小火慢燉。用陶砂鍋褒出的湯香美濃郁,能更好的保存食材的原汁原味。 使用砂鍋的小貼士: 1、買(mǎi)回的砂鍋后,第一次使用時(shí),最好煮一次稠米稀飯。這是起到堵塞砂鍋的微細(xì)縫隙,防止?jié)B水的作用。如果出現(xiàn)了裂紋,也可再煮一次米粥用來(lái)修復(fù)。 2、用砂鍋燉*、熬湯、煮餛飩時(shí),要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于爐子上,先用文火燒,再改用旺火。 3、從火爐上端下砂鍋時(shí),要放在干燥的木板或草墊上,千萬(wàn)別放在瓷磚地面或水泥地面上。 4、注意不要干燒,砂鍋由*成,嚴(yán)禁干燒。另外在還很熱的時(shí)候用水洗,將會(huì)容易壞裂。 5、不打濕鍋底。洗鍋時(shí)盡量不打濕鍋底,上火時(shí)注意確認(rèn)鍋底是否干燥。每次使用以前,須先揩干砂鍋外面的水。煮的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)水少了,應(yīng)及時(shí)加點(diǎn)溫水。鍋內(nèi)的湯汁千萬(wàn)不要溢出或者燒干。 6、如果感到鍋里易留味,則試試把砂鍋里放熱水加茶葉煮的方法。
煲湯鍋怎么用
電煲湯鍋適合廣東人的做法,小火慢燉,一般都不會(huì)是整只的雞或太大的料,一般是將料切成大塊,各種材料一起下鍋,讓它慢慢燉,甚至是晚上通電去燉,到第二天早上起床才拔去插座,這樣燉的湯就很濃很香。如果是短時(shí)間內(nèi)燉整只的雞或鴨,就不適合用這種鍋。因?yàn)檫@種鍋的瓦數(shù)很小,湯開(kāi)的很慢,需要的時(shí)間很長(zhǎng)。 電煲湯鍋適合廣東人的做法,小火慢燉,一般都不會(huì)是整只的雞或太大的料,一般是將料切成大塊,各種材料一起下鍋,讓它慢慢燉,甚至是晚上通電去燉,到第二天早上起床才拔去插座,這樣燉的湯就很濃很香
煲湯鍋哪個(gè)好
九陽(yáng)紫砂鍋挺好的。紫砂鍋是新一代的保健用鍋,可以革除人體有害健康的金屬材料和化學(xué)涂料
湯鍋什么牌子好
你好; ??湯不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且有益于消化,所以說(shuō)“飯前先喝湯,勝過(guò)良*房”不是沒(méi)有道理的,尤其到了天寒地凍的冬天,喝湯更有助于取暖,到這里就不得不說(shuō)一下煲湯的工具——湯鍋了,有網(wǎng)友建議大家在選購(gòu)湯鍋的時(shí)候最好購(gòu)買(mǎi)不銹鋼的,并且在第一次使用時(shí)要用清水洗干凈,最好再鍋表面涂上一層食用油,這樣可以更好的保護(hù)湯鍋。
蘇泊爾湯鍋怎么用
說(shuō)明書(shū)上的用。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域,豐富的產(chǎn)品線(xiàn),全面滿(mǎn)足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷(xiāo)往全球41個(gè)*和地區(qū),壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續(xù)多年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率穩(wěn)居第一;電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場(chǎng)占有率也躍居行業(yè)第二的領(lǐng)先地位。
woll弗歐不粘鍋怎么樣
不粘,它在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹(shù)脂的總稱(chēng),包括聚四氟乙*、聚全氟乙丙*及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤(rùn)滑性、化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具、
弗歐WOLL售后電話(huà)是多少?
早在1974年,Norbert Woll先生開(kāi)始嘗試生產(chǎn)廚房用具并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,WOLL公司推出了第一款采用冷硬鑄造工藝生產(chǎn)的鍋具,產(chǎn)品包括:鍋、罐和烤箱,這些產(chǎn)品至今都是獨(dú)一無(wú)二的—就算在20年后的今天—如果以高質(zhì)量和一流的烹飪效果來(lái)評(píng)價(jià)。WOLL一直致力于小批量手工生產(chǎn)高品質(zhì)的、單件制作的高級(jí)廚房鍋具,并堅(jiān)持采用德國(guó)原廠(chǎng)的最高等級(jí)的冶煉鋁合金材料,將傳統(tǒng)手工藝和高科技專(zhuān)利技術(shù)完美結(jié)合, 加上簡(jiǎn)潔實(shí)用的歐洲設(shè)計(jì),為消費(fèi)者提供了一系列能享用多年的高級(jí)鍋具。WOLL的所有產(chǎn)品均通過(guò)TUV (德國(guó)技術(shù)控制委員會(huì))安全測(cè)試,已銷(xiāo)往38個(gè)*。未來(lái)的發(fā)展公司成立至今,WOLL系列產(chǎn)品已獲得了不計(jì)其數(shù)的專(zhuān)利,這些專(zhuān)利涵蓋了創(chuàng)新、高科技及高品質(zhì)的生產(chǎn)工藝。在未來(lái),這樣的創(chuàng)新會(huì)被一直堅(jiān)持下去。在2006年上市的LOGIC系列標(biāo)志著WOLL產(chǎn)品的功能標(biāo)準(zhǔn)已被提升,并達(dá)到一流標(biāo)準(zhǔn)。LOGIC系列不僅獲得了令人矚目的2006紅點(diǎn)獎(jiǎng),還在2007獲得了設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的提名,而這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是德意志聯(lián)邦共和國(guó)官方認(rèn)可的最杰出的設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)。隨著使用于電磁爐的LOGIC系列的上市,WOLL將始終把一流的設(shè)計(jì)及產(chǎn)品創(chuàng)新高度結(jié)合,作為未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要方向。同時(shí),中等規(guī)模的家族企業(yè)會(huì)瞄準(zhǔn)像美國(guó)、澳大利亞、遠(yuǎn)東及新西蘭這樣的新興市場(chǎng)。未來(lái)的目標(biāo),對(duì)于相對(duì)成熟的歐洲市場(chǎng)來(lái)說(shuō),要改善與貿(mào)易伙伴的合作,不僅對(duì)其提供更多的支持,還需要發(fā)展新的銷(xiāo)售渠道。不粘鍋手工工藝和高科技的完美結(jié)合WOLL的專(zhuān)業(yè)鑄造產(chǎn)品代表了高品質(zhì)和高級(jí)手工工藝的特級(jí)德國(guó)*產(chǎn)品。所有產(chǎn)品均是單個(gè)手工冷硬鑄造,由高品質(zhì)的無(wú)應(yīng)力細(xì)化晶粒鋁合金制成,沒(méi)有氣鎖閥,不會(huì)改變產(chǎn)品品質(zhì)(傳統(tǒng)重力模鑄造方法,避免產(chǎn)生氣泡,如今只有WOLL用這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝以確保高質(zhì)量),經(jīng)過(guò)精心研磨和細(xì)微切割,用鋁合金和鉆石在20,000℃等離子流下制成的鍋具表面(在20,000°下溶化鈦合金或金剛石,以2倍聲速等離子技術(shù)澆鑄鍋具表面),具有極強(qiáng)的抗刮傷特性。WOLL的所有專(zhuān)業(yè)鑄造產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)時(shí)間測(cè)試檢驗(yàn),具有獨(dú)特的不粘表層—是低油脂、富含維他命和健康烹飪方式的有力保障。,弗歐WOLL的售后電話(huà)不是很清楚。
弗歐WOLL客服電話(huà)是多少?
早在1974年,Norbert Woll先生開(kāi)始嘗試生產(chǎn)廚房用具并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,WOLL公司推出了第一款采用冷硬鑄造工藝生產(chǎn)的鍋具,產(chǎn)品包括:鍋、罐和烤箱,這些產(chǎn)品至今都是獨(dú)一無(wú)二的—就算在20年后的今天—如果以高質(zhì)量和一流的烹飪效果來(lái)評(píng)價(jià)。WOLL一直致力于小批量手工生產(chǎn)高品質(zhì)的、單件制作的高級(jí)廚房鍋具,并堅(jiān)持采用德國(guó)原廠(chǎng)的最高等級(jí)的冶煉鋁合金材料,將傳統(tǒng)手工藝和高科技專(zhuān)利技術(shù)完美結(jié)合, 加上簡(jiǎn)潔實(shí)用的歐洲設(shè)計(jì),為消費(fèi)者提供了一系列能享用多年的高級(jí)鍋具。WOLL的所有產(chǎn)品均通過(guò)TUV (德國(guó)技術(shù)控制委員會(huì))安全測(cè)試,已銷(xiāo)往38個(gè)*。未來(lái)的發(fā)展公司成立至今,WOLL系列產(chǎn)品已獲得了不計(jì)其數(shù)的專(zhuān)利,這些專(zhuān)利涵蓋了創(chuàng)新、高科技及高品質(zhì)的生產(chǎn)工藝。在未來(lái),這樣的創(chuàng)新會(huì)被一直堅(jiān)持下去。在2006年上市的LOGIC系列標(biāo)志著WOLL產(chǎn)品的功能標(biāo)準(zhǔn)已被提升,并達(dá)到一流標(biāo)準(zhǔn)。LOGIC系列不僅獲得了令人矚目的2006紅點(diǎn)獎(jiǎng),還在2007獲得了設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的提名,而這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是德意志聯(lián)邦共和國(guó)官方認(rèn)可的最杰出的設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)。隨著使用于電磁爐的LOGIC系列的上市,WOLL將始終把一流的設(shè)計(jì)及產(chǎn)品創(chuàng)新高度結(jié)合,作為未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要方向。同時(shí),中等規(guī)模的家族企業(yè)會(huì)瞄準(zhǔn)像美國(guó)、澳大利亞、遠(yuǎn)東及新西蘭這樣的新興市場(chǎng)。未來(lái)的目標(biāo),對(duì)于相對(duì)成熟的歐洲市場(chǎng)來(lái)說(shuō),要改善與貿(mào)易伙伴的合作,不僅對(duì)其提供更多的支持,還需要發(fā)展新的銷(xiāo)售渠道。不粘鍋手工工藝和高科技的完美結(jié)合WOLL的專(zhuān)業(yè)鑄造產(chǎn)品代表了高品質(zhì)和高級(jí)手工工藝的特級(jí)德國(guó)*產(chǎn)品。所有產(chǎn)品均是單個(gè)手工冷硬鑄造,由高品質(zhì)的無(wú)應(yīng)力細(xì)化晶粒鋁合金制成,沒(méi)有氣鎖閥,不會(huì)改變產(chǎn)品品質(zhì)(傳統(tǒng)重力模鑄造方法,避免產(chǎn)生氣泡,如今只有WOLL用這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝以確保高質(zhì)量),經(jīng)過(guò)精心研磨和細(xì)微切割,用鋁合金和鉆石在20,000℃等離子流下制成的鍋具表面(在20,000°下溶化鈦合金或金剛石,以2倍聲速等離子技術(shù)澆鑄鍋具表面),具有極強(qiáng)的抗刮傷特性。WOLL的所有專(zhuān)業(yè)鑄造產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)時(shí)間測(cè)試檢驗(yàn),具有獨(dú)特的不粘表層—是低油脂、富含維他命和健康烹飪方式的有力保障。,弗歐WOLL的客服電話(huà)建議其他方法查詢(xún)一下。
搪瓷鍋安全嗎
搪瓷有金屬固有的機(jī)械強(qiáng)度和*性能,又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無(wú)毒及可裝飾性。一般情況是安全的,只要是質(zhì)量過(guò)關(guān)的都是沒(méi)有什么問(wèn)題的呢!
什么是搪瓷鍋
搪瓷是將無(wú)機(jī)玻璃質(zhì)材料通過(guò)熔融凝于基體金屬上并與金屬牢固結(jié)合在一起的一種復(fù)合材料。舊稱(chēng)琺瑯 ??搪瓷有金屬固有的機(jī)械強(qiáng)度和*性能,又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無(wú)毒及可裝飾性。搪瓷起源于玻璃裝飾金屬。古埃及最早出現(xiàn) ??,其次是希臘。。。。。。。。。。
什么是搪瓷水箱
搪瓷水箱是采用先進(jìn)工藝,選用優(yōu)質(zhì)材料,經(jīng)高溫?zé)Y(jié)搪瓷,使水箱板面形成致密釉層,與鋼板界面離子之間互相滲透,不易變形、抗震性強(qiáng)、抗沖擊力大。搪瓷鋼板水箱可廣泛應(yīng)用于賓館、大廈、飯店、科研教學(xué)樓、辦公室、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、花園別墅、住宅小區(qū)、*場(chǎng)所等公用建筑、*療衛(wèi)生、食品*等二次供水場(chǎng)所。對(duì)于舊建筑貯水箱的改造或更新極為方便
電煲湯鍋哪種好
還是蘇泊爾的廚房小家電好些
煮粥煲湯鍋哪種好用
砂鍋個(gè)人認(rèn)為紫砂鍋集體宿舍不適用! 原因:耗時(shí),功率一般較小,煲湯需要時(shí)間;易碎,向我這種馬大哈在自家廚房都把鍋?zhàn)咏o打碎了,集體宿舍是不是更加要注意的呢? 其實(shí)買(mǎi)個(gè)功能齊全的功率稍大的電飯鍋就可以了。 閑時(shí)還可以吃火鍋,現(xiàn)在都是集多功能于一體,煮粥,煲湯,火鍋什么的
蘇泊爾電湯鍋好用嗎?
蘇泊爾電湯鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),采用彈性壓力控制,動(dòng)態(tài)密封,外旋蓋、位移可調(diào)控電開(kāi)關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu),全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào),徹底解決了壓力鍋的安全問(wèn)題,解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患。
用湯鍋可以煮飯嗎
電磁爐對(duì)使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專(zhuān)用的琺瑯、鑄鍋、不銹鐵、不銹鋼鍋也可以在電磁爐上使用。鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是派不上用場(chǎng)的。對(duì)于鍋的挑剔,和電磁爐的工作原理是密不可分的。電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。由于靠鍋的底部自行發(fā)熱作用于食物,因此鍋底部和電磁爐的接觸面積也直接影響到烹飪的效果,選擇平底鍋為最佳。煮飯的鍋要厚的要想在電磁爐上燒飯的話(huà),選鍋就要稍微厚一些。商場(chǎng)的銷(xiāo)售人員說(shuō),顧客買(mǎi)得最多的是鐵制的高壓鍋。如果要選煮鍋來(lái)煮飯的話(huà),那就要選鍋壁相對(duì)較厚的了,這樣的話(huà),鍋里面的飯受熱才會(huì)均勻,不容易燒焦。鍋具不可過(guò)重電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。萬(wàn)一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí),應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。一般的電磁爐要求鍋底的直徑最好在12厘米-26厘米之間,蒸煮類(lèi)鍋以平底鍋為最佳
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