廚房有油煙怎么辦

廚房有油煙怎么辦

許多主婦不能忍受飄逸的長發(fā)上沾上難聞的油煙味，這成了她們遠(yuǎn)離廚房的主要原因，更為嚴(yán)重的是，油煙中的有害物質(zhì)是*們感染肺病的主要原因。

實(shí)際上，廚房里有很多致癌物質(zhì)，能使人罹患癌癥，已知*癌癥的增多，可能與廚房內(nèi)的油煙有關(guān)。

食油加熱過高(冒煙)可產(chǎn)生有害的致癌物質(zhì)。尤其是油炸食品時(shí)，滿廚房油煙，危害極大。

廚房內(nèi)不僅油煙可致癌，而且反復(fù)加熱的油(炸食品用油)也含致癌物質(zhì)。有的家庭主婦為了節(jié)省點(diǎn)油，炸魚用過的油反復(fù)使用也不棄掉，殊不知這里面含有很多致癌物質(zhì)(3,4*并芘)。

廚房內(nèi)另一個(gè)致癌因素是*的燃燒。無論誰家做飯(除用電外)都是用*。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，常用*都產(chǎn)生致癌物質(zhì)棗3,4*并花，而且產(chǎn)生的數(shù)量還非常多。煙霧對呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘；刺激眼睛引起流淚、結(jié)膜炎。所以，讓廚房通風(fēng)，是使吸入致癌物質(zhì)減少的關(guān)鍵。在農(nóng)村，不少農(nóng)戶家是在涼棚中做飯，這四處通風(fēng)的簡易廚房倒是*的最好廚房。但在城市中就沒有這得天獨(dú)厚的條件了。那么怎樣改善這種狀況呢?其實(shí)，只要注意炒菜時(shí)不要將油燒得過熱(一般4～5成熱即可)，少吃油煎食品，或改用微波爐，加上抽油煙機(jī)排油煙，就可大大減少污染，保障健康。所以你不要吝嗇錢財(cái)，盡快改善你廚房的環(huán)境吧!

請問廚房油煙大怎么辦

1、選油用新不用陳
　　新油炒菜：不要用煎炸過或加熱過的油脂炒菜。煎炸過的油脂，或者使用過一次已經(jīng)混有雜質(zhì)的油脂，煙點(diǎn)會明顯下降，這就意味著炒菜油煙更多，對*作者的健康危害更大。
　　2、過火好看不健康
　　電視上那些大廚揮著炒勺過火的姿態(tài)雖然瀟灑卻并不健康。各種烹調(diào)所需要的油溫有區(qū)別，如爆炒需要將近300℃，這個(gè)溫度必然已經(jīng)讓鍋中的油大量冒煙。那些鍋里著火的*作更會超過300℃油溫，這時(shí)已經(jīng)達(dá)到了產(chǎn)生大量*并芘致癌物的溫度，殊不可取!煎炸、過油也不可避免會帶來油脂的重復(fù)利用，從而增加油煙的產(chǎn)生。因此，盡量不要選擇爆炒、煎炸、過油、過火的菜式。
　　3、油煙未起早放菜
　　炒菜時(shí)，在油煙還沒有明顯產(chǎn)生的時(shí)候，就把菜扔進(jìn)去。室溫的菜會讓烹調(diào)油迅速降溫，從而避免溫度過高的問題。只要將一條蔥絲扔進(jìn)鍋里，如果周圍的油歡快冒泡但蔥絲顏色不變：就表明油溫適合炒菜了。
　　4、少炒多燉宜清淡
　　不要每餐每個(gè)菜都是炒、炸、煎，多用燉、煮、蒸、烤、涼拌等烹調(diào)方式。這不僅能減少油煙產(chǎn)生，而且還能減少油脂攝入，有利于控制體重。同時(shí)，這樣的一餐在口感上更加豐富，還有助于培養(yǎng)清淡口味的飲食習(xí)慣。
　　5、抽油煙機(jī)應(yīng)選好
　　買一個(gè)非常有效的抽油煙機(jī)，最好是那種安裝的距離離烹調(diào)火源很近的抽油煙機(jī)。不建議購買那種歐式產(chǎn)品，它們中看不中用根本不適合中國人的烹調(diào)狀況。有效抽油煙機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)是，距離灶臺一米遠(yuǎn)就聞不到炒菜的味道。
　　另外，雖然抽油煙機(jī)能幫不少忙，但千萬不要因?yàn)橘I了個(gè)有效的油煙機(jī)就放心大吃煎炸食品和爆炒食品!因?yàn)槌擞蜔熡泻χ膺^度受熱的食品中也會產(chǎn)生致癌物，蔬菜也將因此失去幫助預(yù)*癥的效用!
　　6、早開晚關(guān)要記牢
　　在開火的同時(shí)開抽油煙機(jī)，等炒菜完成后繼續(xù)開5分鐘再關(guān)上。燃?xì)馊紵龝r(shí)本身就會產(chǎn)生多種廢氣，應(yīng)該及時(shí)抽走：很多家庭等到油煙大量產(chǎn)生后才開抽油煙機(jī)，實(shí)在太晚了：這樣屋子的清潔無法保障，而且油煙會大量進(jìn)入主廚人的肺里。省那么一點(diǎn)電是毫無意義的：萬一因此得了肺癌，花錢受罪不值得!
　　7、鍋厚好過鍋底薄
　　用底厚一點(diǎn)的炒菜鍋。底太薄的炒菜鍋因?yàn)闇囟壬仙^快，非常容易冒大量油煙。用厚底的炒鍋就會延長溫度上升的時(shí)間，故可以減少油煙。不過無論如何號稱“無油煙”的鍋，只要燒的時(shí)間夠長，溫度夠高，還是會產(chǎn)生油煙的

廚房油煙特別重怎么辦？

(1)擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘，取下蓋板和網(wǎng)罩。(2)然后再擰開風(fēng)*的緊固螺釘，取出風(fēng)*。(3)將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。

廚房沒有抽油煙機(jī)怎么辦

廚房沒有抽油煙機(jī)怎么辦:
沒油煙機(jī)最好的辦法就是增大通風(fēng)量。
可以根據(jù)自己安裝位置尺寸，功率大小，、款式，合理的價(jià)格等參考購買。

誰知道廚房油煙怎么辦

第一，不要使用壁掛式的吸油煙機(jī)，因?yàn)槲Σ⒉皇呛芎?，如果一定要使?可以使用歐式的油煙機(jī)，功率最好使用210W，
第二，除了使用油煙機(jī)外，也要保留一個(gè)頂式的排風(fēng)扇會好一些。
第三，使用現(xiàn)在新出的一種鍋，可以無油煙的
第四,可以在廚房放 ??臺 ??多功能活氧機(jī)，
下面介紹幾個(gè)清洗油煙機(jī)的方法:
吸油煙機(jī)是人們用來解決廚房油煙困擾的電器產(chǎn)品，然而長時(shí)間使用，吸油煙機(jī)的表面和內(nèi)腔會充滿油污，影響其正常排煙效果，只有正確地拆洗才能正常使用。一般不帶有過濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)清洗過程如下：
2、風(fēng)*和蝸殼內(nèi)腔的拆洗：
4、清洗葉*和蝸殼需要的注意事項(xiàng)：
5、過濾網(wǎng)罩的清洗

敞開式廚房油煙怎么辦

開放式廚房裝修，首先是油煙機(jī)和燃?xì)庠畹倪x擇，安裝大功率抽油煙機(jī)，能保證把廚房油煙抽干凈，做菜時(shí)候養(yǎng)成蓋著鍋蓋炒的習(xí)慣。

廚房油煙味太重怎么辦

用 1:9 的稀釋漂白水清洗。

開放式廚房油煙重怎么辦？

開放式廚房油煙重怎么辦？假如你是五口人的話 建議不要使用開敞式廚房，應(yīng)為做飯的油煙很嚴(yán)重，不過在廚房和餐廳的中間進(jìn)行透明的隔斷的話，即可以放大空間又可以起到防止油煙的作用。謝謝

廚房帶吧臺,油煙大怎么辦一

親，您好，以前我也為這個(gè)煩惱過，試了很多方法，給你幾個(gè)實(shí)用的。1.你可以用水晶板（平時(shí)貼在茶桌上面的一層透明膠墊）做一個(gè)罩，做飯的時(shí)候掛在油煙機(jī)上。2.用一塊布沾上醋，擰干后在空中中甩一甩可以去掉油煙味，也不會留下醋味，記住要擰干。3.我們可以把喝紅茶擠剩的檸檬渣，或放了很久忘了用的檸檬，切成薄片或小碎片，然后放入鍋中加水熬煮，煮開后仍繼續(xù)加水再熬，這時(shí)，散發(fā)出來的氣味，不僅能去除油煙味，還可使空氣中充滿令人愉悅的芳香。

敞開式廚房油煙該怎么辦？

開放式廚房裝修，首先是油煙機(jī)和燃?xì)庠畹倪x擇，安裝大功率抽油煙機(jī)，能保證把廚房油煙抽干凈，做菜時(shí)候養(yǎng)成蓋著鍋蓋炒的習(xí)慣。

廚房油煙多怎么辦誰來說下

　　只能盡量減少炒菜時(shí)的油煙。同時(shí)只要遵循以下忠告，油煙就能大大減少。
　　1、選油用新不用陳
　　新油炒菜：不要用煎炸過或加熱過的油脂炒菜。煎炸過的油脂，或者使用過一次已經(jīng)混有雜質(zhì)的油脂，煙點(diǎn)會明顯下降，這就意味著炒菜油煙更多，對*作者的健康危害更大。
　　2、過火好看不健康
　　電視上那些大廚揮著炒勺過火的姿態(tài)雖然瀟灑卻并不健康。各種烹調(diào)所需要的油溫有區(qū)別，如爆炒需要將近300℃，這個(gè)溫度必然已經(jīng)讓鍋中的油大量冒煙。那些鍋里著火的*作更會超過300℃油溫，這時(shí)已經(jīng)達(dá)到了產(chǎn)生大量*并芘致癌物的溫度，殊不可取!煎炸、過油也不可避免會帶來油脂的重復(fù)利用，從而增加油煙的產(chǎn)生。因此，盡量不要選擇爆炒、煎炸、過油、過火的菜式。
　　3、油煙未起早放菜
　　炒菜時(shí)，在油煙還沒有明顯產(chǎn)生的時(shí)候，就把菜扔進(jìn)去。室溫的菜會讓烹調(diào)油迅速降溫，從而避免溫度過高的問題。只要將一條蔥絲扔進(jìn)鍋里，如果周圍的油歡快冒泡但蔥絲顏色不變：就表明油溫適合炒菜了。
　　4、少炒多燉宜清淡
　　不要每餐每個(gè)菜都是炒、炸、煎，多用燉、煮、蒸、烤、涼拌等烹調(diào)方式。這不僅能減少油煙產(chǎn)生，而且還能減少油脂攝入，有利于控制體重。同時(shí)，這樣的一餐在口感上更加豐富，還有助于培養(yǎng)清淡口味的飲食習(xí)慣。
　　5、抽油煙機(jī)應(yīng)選好
　　買一個(gè)非常有效的抽油煙機(jī)，最好是那種安裝的距離離烹調(diào)火源很近的抽油煙機(jī)。不建議購買那種歐式產(chǎn)品，它們中看不中用根本不適合中國人的烹調(diào)狀況。有效抽油煙機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)是，距離灶臺一米遠(yuǎn)就聞不到炒菜的味道。
　　另外，雖然抽油煙機(jī)能幫不少忙，但千萬不要因?yàn)橘I了個(gè)有效的油煙機(jī)就放心大吃煎炸食品和爆炒食品!因?yàn)槌擞蜔熡泻χ膺^度受熱的食品中也會產(chǎn)生致癌物，蔬菜也將因此失去幫助預(yù)*癥的效用!
　　6、早開晚關(guān)要記牢
　　在開火的同時(shí)開抽油煙機(jī)，等炒菜完成后繼續(xù)開5分鐘再關(guān)上。燃?xì)馊紵龝r(shí)本身就會產(chǎn)生多種廢氣，應(yīng)該及時(shí)抽走：很多家庭等到油煙大量產(chǎn)生后才開抽油煙機(jī)，實(shí)在太晚了：這樣屋子的清潔無法保障，而且油煙會大量進(jìn)入主廚人的肺里。省那么一點(diǎn)電是毫無意義的：萬一因此得了肺癌，花錢受罪不值得!
　　7、鍋厚好過鍋底薄
　　用底厚一點(diǎn)的炒菜鍋。底太薄的炒菜鍋因?yàn)闇囟壬仙^快，非常容易冒大量油煙。用厚底的炒鍋就會延長溫度上升的時(shí)間，故可以減少油煙。不過無論如何號稱“無油煙”的鍋，只要燒的時(shí)間夠長，溫度夠高，還是會產(chǎn)生油煙的。所以關(guān)鍵還是主廚人的意識哦!
 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??希望可以幫到你

求解答廚房油煙味怎么辦

解決辦法：

使用除油煙味或除異味的空氣清新劑在有油煙味的房間里噴上幾下，過一段時(shí)間就可以除去油煙味或異味了。 ??

把泡過的廢茶葉渣曬干，放在房間的角落里，利用茶葉的物理吸附原理去除油煙味。 ??

①用毛巾蘸些已稀釋的食醋在室內(nèi)揮舞。 ??
②在室內(nèi)點(diǎn)燃幾支蠟燭，油煙味不久即除。（蠟燭燃燒有炭黑產(chǎn)生，炭黑主要成分為碳，有吸附性，所以可以除油煙味）。 ??
③在室內(nèi)放一碗醋，就能去除油煙味。 ??
④在室內(nèi)各個(gè)角落掛幾塊濕海綿或幾條濕毛巾，都能去除油煙味。 ??

將檸檬（含果*）切成塊放入鍋里，加少許水煮成檸檬汁，然后用澆花用的噴霧器將其噴散在屋子里，就能達(dá)到除臭效果。 ??

開窗通風(fēng)。

廚房油煙排不出去怎么辦？

開門開窗自然通風(fēng)不是辦法，還是換合適的排風(fēng)設(shè)備好。

敞開式廚房油煙怎么辦？有什么好辦法

敞開式廚房呢，我是這樣認(rèn)為的，美觀是很美觀，確實(shí)較傳統(tǒng)廚房是有油煙問題的。我建議您喜歡敞開式廚房的話可以做個(gè)中廚加西廚，這樣問題就解決了

求好心人解答廚房有油煙味怎么辦

1、安裝油煙機(jī)，已安裝的，查看油煙機(jī)工作情況，如果吸油煙效果差，考慮是否內(nèi)部積油過多，可拆洗或請專業(yè)人員；
2、廚房間有換氣扇的話，請打開換氣扇，并且在燒完菜后繼續(xù)開著，將剩余在空氣中的味道出去；
3、在廚房可以放置活性炭，吸附異味的效果不錯(cuò)，定期在陽光下曬，可循環(huán)使用；
4、炒菜時(shí)，記得開窗。

廚房油煙管進(jìn)口需改到側(cè)面怎么辦?

找專業(yè)的人員過來改。希望我的解答可以幫助到你。

請問下廚房油煙倒灌怎么辦

煙為什么會倒灌、串味？該如何去解決這個(gè)問題呢？ ??要解決煙道所引發(fā)的問題，必須要找出產(chǎn)生問題的原因，了解煙道的工作原理。煙道又稱排氣道，是安裝在住宅墻壁內(nèi)的四方形豎式孔道，它的工作原理是：在油煙機(jī)的機(jī)械推動下，油煙氣體通過連接軟管進(jìn)入豎向煙道，然后沿著煙道上升，最后在樓頂?shù)某鰵饪谂懦觥???許多專家指出，排氣道的質(zhì)量是影響煙道排氣的重要因素。其次，煙道內(nèi)壁不光滑，就會增大油煙上升過程中的摩擦阻力，油煙通過排氣道往上走的時(shí)候遇到阻力就慢下來，致使許多油煙都堵在了一塊，造成油煙倒灌。 ??要真正解決油煙倒灌、串味問題，最主要的是要注意對煙道排氣系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù)，北京金盾華通為您提供三種解決方案。 ??1、把位于屋頂?shù)臒煹琅艧熆诖蜷_，檢查有沒有堵牢。檢查的方法是，夜間在一樓用強(qiáng)光手電筒照進(jìn)煙道，看看有沒有被雜物堵住。 ??2、如果煙道沒有被堵，有油煙倒灌的人家，可以在油煙機(jī)排煙口重新裝一個(gè)可調(diào)的變壓配件，并加裝靈活性和密封性好一點(diǎn)的不銹鋼止回閥。 ??推薦閱讀：排煙道的清洗 ??墻體綠色建筑技術(shù)

如果出現(xiàn)廚房油煙倒灌的情況怎么辦

個(gè)人覺得做封閉式廚房比較好，因?yàn)橄聫N多油煙會很大，除非很少下廚、很喜歡開放式廚房。

廚房沒有油煙機(jī),廚房吊頂?shù)睦嫌蜔熢趺辞逑?/a>

抽油煙機(jī)的清洗方法 用百潔布將水溶液涂于物體表面(先清潔廚房內(nèi)油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面;最后灶臺附近、油煙機(jī))。 

廚房油煙的危害有哪些

在許多的家庭中，主婦往往是廚房的主角。但一些主婦長時(shí)間在廚房*作后便出現(xiàn)頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等，如果在廚房時(shí)間較為集中，、時(shí)間較長、嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致失眠，記憶力減退、支氣管炎、肺炎等“醉油綜合癥”，這主要是由廚房中的油煙污染所致。因?yàn)閺N房中*燃燒和油脂加熱所形成的油煙氣體含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及具有強(qiáng)烈致癌性的笨并芘等許多對人體有嚴(yán)重危害的物質(zhì)。研究表明，常用食油加熱到270oC左右所產(chǎn)生的油霧凝結(jié)物，可導(dǎo)致人體細(xì)胞染色體的損傷，*肺癌發(fā)病率增高可能就是其中一個(gè)重要的因素。近年來國內(nèi)一些大城市，在對肺癌發(fā)病情況的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，長期從事烹調(diào)的家庭主婦肺癌的發(fā)病率較高，此外在廚房油煙濃度高的環(huán)境下從事烹調(diào)作業(yè)的廚藝人員，油煙不僅易使其患肺癌，而且對其腸道、大腦神經(jīng)等的危害也較為明顯。對于*來說，油煙的另一大毀滅功能就是使面部皮膚因子活性下降，灰暗而粗糙，充滿皺紋（民間俗稱“黃臉婆”），使用再多的化妝品也挽回不了油煙對青春的損害。